Jostabeer Jofruity® ( Confi®berry)

Ribes x nidigrolaria Jofruity® (Confi®berry) : le casseillier précoce le plus productif

Jostabeere Jofruity® (Confi®Beere), Ribes x nidigrolaria

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Avantages

Baies à la saveur fruitée, plus proche de celle de groseilliers à maquereau que d’un cassis
Le port le plus compact de tous les Confi®Berry
Extrêmement fertile

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Jostabeer Jofruity® ( Confi®berry)

Fiche technique Description Avis des clients Histoires de jardin Questions et réponses

Caractéristiques Jostabeer Jofruity® ( Confi®berry)

Hauteur à maturité 120cm - 140cm

Maturation/Récolte

début juillet

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc

J F M A M J J A S O N D

Croissance

Hauteur à maturité 120cm - 140cm

Feuillage

Couleur des feuilles vert

Fruits

Maturation/Récolte début juillet

Plus de données

Nom botanique Ribes x nidigrolaria

Fiche technique Jostabeer Jofruity® ( Confi®berry)

Port : Comparé aux autres casseilliers a plutôt une croissance faible, ne mesure que 1,2 à 1,4 m au bout de 5 ans, forme de longues tiges arquées caractéristiques, qui fructifient sur toute leur longueur durant 2 ou 3 ans. Le bois doit être rajeuni et renouvelé u peu plus rapidement que chez les casseilliers classiques ou que les autres Confi®Berries.
Résistance : Cette variété ne perd quasiment pas son feuillage et ne souffre pas non plus d’oïdium, aucune mesure de protection végétale requise contre les maladies cryptogamiques.
Maturité : début juillet, voire un peu plus précoce que Jodeli® ; les fruits entièrement rouges ne sont pas encore mûrs, mais même alors conservent une apparence rougeâtre, et ne sont pas totalement noirs… il suffit en définitive de les goûter pour savoir quel est le meilleur moment pour les récolter. En cas de très fort ensoleillement en été, il se peut que l’on choisisse de les récolter immédiatement, un peu avant leur maturité physiologique, pour anticiper tout coup de soleil. Les fruits à peine mûrs se travaillent également très bien.
Baies/grappes : petites grappes de baies relativement plus petites, d’un diamètre d’environ 1,2 à 1,4 cm. Mais la productivité (rendement par unité de volume de la couronne) est cependant supérieure à celle de Jodeli® ou Jogusto®.
Saveur : fruitée et neutre, rafraîchissante, plus influencée par le groseillier à maquereau que par le cassissier ; pas d’arôme de cassis.
Conduite/taille : rabattre très sévèrement, taille comparable à celle des cassissiers. À partir de la 3e ou 4e année, rabattre sévèrement les tiges fructifères, supprimer chaque année 2vieilles tiges, voire plus, à la base pour favoriser la croissance de nouvelles tiges longues et renouveler ainsi entièrement l’arbuste tous les 3-4 ans.

Description

Le casseillier Jofruity® est précoce, il mûrit début juillet, légèrement avant Jodeli®. Sa saveur fruitée et rafraichissante, sans arôme de cassis, est plus influencée par le groseillier à maquereau que par le cassissier. Il convient ici aussi d’attendre que la couleur rougeâtre du fruit vire au noir pour le récolter, toutefois les fruits mûrs sont aussi plus rouges que les autres Confi®Berries. Jofruity® a le port le plus compact de tous les Confi®Berries, et sa productivité est plus élevée. Par conséquent, son port est encore plus petit, au bout de 5 ans environ, il ne mesure que 1,2 à 1,4 m de haut, c’est-à-dire totalement comparable à un cassissier normal.

Taille du casseillier Jofruity®

Avec son port compact, mais aussi sa très forte productivité, Jofruity® doit être taillé un peu différemment de Jodeli® et Jogusto®. En fin de compte, nous nous rapprochons ici de la taille des cassissiers ou des groseilliers à maquereau en renonçant plutôt à la taille du bois fructifère et en coupant systématiquement deux tiges voire un peu plus chaque année au terme de 3 ans de culture, et ce normalement jusqu’à la base pour favoriser la repousse.

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