Jacinthes

Acheter des jacinthes est à la mode. Chaque année, l'engouement pour cette merveilleuse fleur printanière parfumée ne se dément pas, et de nouvelles variétés de jacinthes sont constamment mises sur le marché pour répondre à la forte demande de bulbes de fleurs. Heureusement, les jacinthes sont aussi faciles à planter et à entretenir qu'elles sont belles.

Toutes les informations à connaître sur les jacinthes

Les jacinthes (Hyacinthus) ont été importées en Europe depuis l'Orient dès le XVIe siècle, et leur popularité est restée intacte. Leur parfum unique et les nombreuses nouvelles obtentions aux couleurs variées, avec leurs innombrables clochettes en forme d'étoile sur de grandes ombelles, en font toujours LE bulbe printanier qui ravit aussi bien les jardiniers d'intérieur que ceux de plein air. Les bulbes forcés peuvent être achetés dès la fin de l'hiver dans les jardineries, mais ils conviennent principalement comme plantes d'intérieur éphémères pendant la saison froide. Pour admirer la splendeur de la floraison dans le jardin, où elle dure beaucoup plus longtemps que dans une pièce chauffée, il faut planter les bulbes de jacinthes en automne. Vous pouvez commander chez Lubera des jacinthes de toutes les couleurs, pour créer de magnifiques plantations groupées lilas, roses, blanches ou jaunes, ou pour réaliser des mélanges multicolores dans des plates-bandes ou en pots.

Acheter des jacinthes : Les variétés de jacinthes de la jardinerie Lubera®

Dans notre boutique Lubera®, vous pouvez acheter des bulbes de fleurs merveilleusement parfumés, parfaits pour ravir les abeilles et les bourdons de votre jardin. Voici un aperçu de notre collection :

• Jacinthe 'Ayolos' : Avec ses fleurs blanches presque clair, 'Ayolos' se marie avec tous les types de jardins. Ses fleurs dégagent un parfum excellent, très apprécié des abeilles et des bourdons.
• Jacinthe 'Blue Tango' : une magnifique jacinthe qui montre ses fleurs bleu clair d'avril à mai.
• Jacinthe 'Pink Pearl' : les fleurs individuelles roses de cette jacinthe forment une grande tête et enchantent le jardin avec leur parfum agréable.
• Jacinthe 'Woodstock' : les fleurs rouge pourpre ont un parfum très agréable et sont assidûment butinées par les abeilles. Woodstock' convient particulièrement bien comme fleur coupée.
• Jacinthe 'Yellow Queen' : 'Yellow Queen' brille d'un jaune éclatant et dégage un parfum tout aussi délicieux que les autres variétés de jacinthes.

Les jacinthes se marient bien avec une grande variété de plantes printanières. Elles s’associent bien par exemple avec d'autres bulbes printaniers comme les tulipes et les narcisses, mais aussi avec des plantes vivaces telles que les roses de Noël, les bergénias et les pulmonaires. Pour un jardin encore plus coloré, vous pouvez planter entre les jacinthes des primevères multicolores, des pâquerettes et des violettes cornues.

Les avantages de la jacinthe

• Son parfum envoûtant !
• Ses "têtes" colorées, grandes et droites, avec les fleurs individuelles romantiques en forme d'étoile
• Convient parfaitement à la culture en pots, car les fleurs sont ainsi plus proches du nez.
• Se marie bien avec toutes les autres plantes à floraison printanière

Planter des jacinthes

Dans la culture horticole, les bulbes de jacinthes se plantent en automne à une profondeur d'environ 10 cm. La distance entre chaque bulbe doit également être de 10 à 15 cm au maximum. Pour une plantation à grande échelle, nous recommandons d'utiliser un plantoir à bulbes, qui permet de réaliser un trou dans la terre et de le creuser ensuite. Cet outil est également doté d'une échelle (en centimètres) gravée sur les bords, facilitant ainsi la plantation des jacinthes, des tulipes, des narcisses et des alliacées à la profondeur idéale.

Le meilleur emplacement pour les jacinthes

Au jardin, les jacinthes préfèrent les endroits ensoleillés. Une ombre légère est tolérée, mais en pleine ombre, la floraison est souvent limitée. Le sol doit être très perméable pour éviter que les bulbes ne pourrissent en cas de pluies prolongées. En hiver et au milieu de l'été, lorsque les feuilles sont absentes, un sol constamment humide peut entraîner d'importantes pertes. Il est donc crucial de choisir un emplacement aussi sec et chaud que possible dès le départ. De plus, le sol doit être bien enrichi en compost avant la plantation. Une alternative consiste à utiliser un terreau de qualité, qui, mélangé à la terre de jardin, améliore le drainage et permet à l'eau de pluie de s'infiltrer plus rapidement. Notre terreau fertile n° 2 est particulièrement adapté pour la plantation de bulbes de fleurs. Dans les sols très lourds et compacts, il est également recommandé d'incorporer du sable, du gravier fin, de l'argile expansée ou de la perlite en profondeur.

Entretenir et fertiliser les jacinthes de jardin

Pour que les jacinthes développent de grandes et magnifiques têtes florales, on peut leur apporter un peu d'engrais longue durée avant la floraison, surtout au cours de la deuxième et de la troisième année de culture. Cet engrais, sous forme de granulés, doit être à peine incorporé dans la couche supérieure de terre. Pendant la phase de croissance et de floraison, les jacinthes nécessitent un sol humide, il peut donc être nécessaire d'arroser lors de périodes de sécheresse. En cas de fortes pluies, les têtes de jacinthes peuvent se renverser ou se plier ; il est donc judicieux de planter un petit tuteur en bois à côté des grands spécimens et d'attacher les fleurs. Dans les endroits bien drainés et secs en été, les jacinthes peuvent rester en terre. Elles continueront alors à bourgeonner et à fleurir au printemps pendant quelques années. En hiver, une couverture de feuilles et de branchages peut être utile.Bei starken Regenfällen können Hyazinthenköpfe umfallen oder abknicken, so dass es sich lohnt, neben grosse Exemplare einen kleinen Holzstab in den Boden zu stecken und die Blüte anzubinden. 

Déterrer les jacinthes l'été et les conserver au sec

Il est naturel que les jacinthes fleurissent moins après quelques années. Elles reviennent alors à leur forme initiale. Pour remédier à cela, on peut retirer les bulbes du sol dès que les feuilles sont fanées, les conserver au sec et au frais pendant l'été, puis les replanter en automne. Cette méthode est également recommandée pour les sols compacts, argileux et dans les régions où il pleut beaucoup en été.

Acheter des jacinthes et les cultiver en pot

Si vous achetez des jacinthes pour les cultiver en pot, ce dernier doit être placé à l’abri de la pluie en hiver, par exemple contre un mur de la maison avec une avancée de toit, afin d'éviter le gel complet et l'eau stagnante. Les jacinthes en pot doivent être plantées dans un bon terreau perméable, aéré et meuble, riche en nutriments et offrant un bon drainage.

Comment faire pousser des jacinthes et les faire fleurir en hiver ?

Les jacinthes ne sont pas seulement achetées pour le jardin, mais aussi pour le forçage, afin de profiter de leurs fleurs et de leur parfum en hiver. Le forçage des jacinthes est issu d’une longue tradition : il était déjà très répandu aux XVIIe et XVIIIe siècles. Jusqu'à vers 1900, Berlin était le centre de cette culture, où les bulbes étaient cultivés sur un verre ou un récipient d'eau, sans que le bulbe lui-même ne touche l'eau. Pour forcer une jacinthe, le mieux est d'utiliser une carafe ou un bocal spécifique, avec une ouverture étroite en haut, où le bulbe peut être posé. Il est également possible d'acheter des bulbes de jacinthes spécialement préparés pour ce type de culture (ils ont été traités au froid pour accélérer leur démarrage). Cependant, il est tout à fait possible d'acheter nos bulbes proposés dans la boutique Lubera et de les forcer soi-même.

Jacinthe dans un verre d'eau : voici comment faire le forçage du bulbe

• Choisissez la jacinthe qui vous convient le mieux dans notre boutique. 
• Placez le bulbe de jacinthe au réfrigérateur pendant 2 à 4 semaines. Le froid simule l'hiver et prépare le bulbe au débourrement, qui doit se faire en hiver dans l'appartement. 
• Remplissez le bocal choisie d'eau bouillie et placez le bulbe de jacinthe dessus de manière à ce qu'il ne touche pas directement l'eau mais plutôt qu'il affleure. 
• Placez le bocal dans un endroit frais et sombre, comme une cave, et attendez que les belles racines blanches se répandent dans tout le pot. La température doit être d'environ 6 à 9 °C. 
• Vous pouvez maintenant déplacer votre jacinthe dans un endroit lumineux, comme une cave avec une fenêtre, à une température de 10 à 15 °C, pour permettre le développement des bourgeons. Attention : ce traitement à la lumière ne doit être effectué que lorsque les racines blanches sont entièrement développées et remplissent complètement le pot. Protégez les jeunes pousses des rayons trop forts  pendant quelques jours avec un ombrage si besoin.
• Après quelques jours, retirez la protection contre le soleil, et vous pourrez observer le développement des fleurs en direct. L'ensemble du processus, depuis la mise en place des jacinthes dans la cave jusqu'à la floraison, dure environ 6 à 8 semaines. Une fois en fleurs, placez les jacinthes dans le séjour ou dans la cuisine. Il est toutefois conseillé de les mettre dans un endroit plus frais pendant la nuit, afin de prolonger la durée de la floraison. 
• Après la floraison, retirez la tige de la fleur et plantez la jacinthe dans un endroit protégé et ensoleillé du jardin ou dans un pot. Attention : ne retirez pas les feuilles, car elles permettent au bulbe de stocker les réserves nécessaires pour l'hiver.

Croissance et description des jacinthes de jardin

Les jacinthes poussent à partir de bulbes pérennes, qui se renouvellent de l'intérieur au cours d'un cycle de trois ans. Les bulbes sont ronds et assez grands, avec un diamètre pouvant atteindre 6 cm. Au printemps, le bulbe produit des feuilles basales en forme d'anneaux, pouvant atteindre environ 30 cm de long. La tige qui émerge du centre forme une grappe lâche contenant jusqu'à 40 petites fleurs en forme d'étoile, très odorantes. Une fois les fleurs fanées, le feuillage perdure encore quelques semaines et jaunit lentement. Il ne doit être retiré qu'après le flétrissement complet, car le bulbe profite de cette période sans fleurs pour accumuler les réserves nécessaires pour refleurir l'année suivante.

Les jacinthes sont-elles toxiques ?

Important : les jacinthes sont légèrement toxiques et peuvent provoquer des démangeaisons cutanées chez les personnes sensibles, ainsi que des douleurs abdominales et des nausées en cas d'ingestion accidentelle.

Origine et nom de la jacinthe ou hyacinthe

Les variétés de jacinthes à grandes fleurs, si prisées aujourd'hui, sont les descendantes de Hyacinthus orientalis, une plante plus discrète arrivée en Europe en provenance d'Orient comme plante ornementale dès le XVIe siècle. Dans son pays d'origine, elle poussait sur les versants rocheux des montagnes et dans les vallées rocailleuses. Depuis le XVIIIe siècle, des croisements ont été réalisés en Europe pour augmenter la taille des fleurs, diversifier les couleurs disponibles et intensifier leur parfum. Aujourd'hui, la jacinthe se décline en plus de 100 variétés et offre de nombreuses couleurs, allant du blanc, jaune, rouge, rose, lilas, violet, bleu jusqu'au presque noir. Le nom "jacinthe" vient de la mythologie grecque, du beau jeune homme Hyacinthe qui, selon la légende, fut accidentellement tué par le dieu Apollon avec un disque. Accablé de tristesse, le dieu transforma les gouttes de sang d'Hyacinthe en fleurs.