Sapins (Abies)

Qu'il s'agisse d'une plante de jardin ou d'un sapin de Noël : si Vous achetez un sapin, Vous obtenez un conifère décoratif et parfumé.

Celui-ci peut, au fil des décennies, devenir un arbre majestueux de grande taille, mais il existe aussi une sélection attrayante d'espèces et de variétés de sapins de petite taille. Parmi elles, certaines espèces naines font même durablement sensation en tant que élégantes plantes en pot sur le balcon ou la terrasse.

« L'épicéa pique – le sapin non ». C'est une autre raison de choisir un sapin. En effet, les représentants du genre Abies séduisent par leurs aiguilles douces comme du velours et aplaties. Grâce à leurs nombreuses qualités, un sapin, par ex. le sapin de Nordmann ou le sapin de Corée, est aussi un arbre prisé pour les fêtes de Noël. Un sapin présente généralement la croissance pyramidale souhaitée avec des branches disposées de manière régulière. De plus, il développe des branches solides, conserve longtemps ses aiguilles et emplit l'espace de vie d'un agréable parfum de sapin. Si Vous souhaitez agir de manière durable, achetez Votre sapin de Noël en pot et replantez-le après quelques années.

Acheter un sapin - conifère au tableau d'ensemble pittoresque

Petit ou grand : choisissez le sapin adapté dans notre assortiment Lubera® ! Un sapin nain déploie son effet particulier dans un élégant contenant sur terrasses, balcons, entrées de maison et cours intérieures. Les petits sapins sont aussi un bel attrait dans les massifs et sur les tombes. Voici quelques recommandations de variétés de notre jardinerie en ligne :

• Le sapin nain baumier 'Nana' a une croissance en boule aplatie et atteint une hauteur maximale d'un mètre. Il convient parfaitement à la plantation en massifs, sur tombes ou en jardinières.
• Le peu exigeant sapin de Corée produit des courson dès un mètre de hauteur. Ceux-ci, de couleur violet-pourpre ou roux-brun argenté, sont magnifiques à voir. En tant que sapin de Noël, le sapin de Corée peut être conservé jusqu'à 3 ans en pot.
• Le sapin bleu américain devient un arbre remarquable de taille moyenne. Il porte des aiguilles intensément colorées bleu-blanc et développe au fil des ans une forme conique lâche intéressante.

À savoir sur les sapins

Les sapins forment un genre au sein de la famille des Pinacées (Pinaceae). Toutes les espèces de sapin sont originaires de la zone tempérée de l'hémisphère Nord - principalement en régions montagneuses. Ils apprécient les régions où l'humidité est suffisante et les températures modérées. En Europe centrale, on trouve le sapin pectiné, qui peut atteindre une hauteur de croissance allant jusqu'à 50 mètres. Les sapins affichent une forme de croissance stricte avec un axe principal continu. La ramification est généralement par étages avec une couronne harmonieuse. Ils développent des racines pivotantes profondes.
Les courson d'un sapin se situent aux branches supérieures et sont toujours dressés - les cônes d'épicéa, en revanche, sont pendants.
Pour l'aménagement paysager et la culture en pot, les variétés du sapin de Corée et du sapin bleu sont particulièrement intéressantes - ce dernier apparaît bleu-blanc en raison du épais revêtement cireux des aiguilles.

Exigences du sol pour un sapin

Si Vous achetez un sapin, le substrat de plantation est important. Le sol doit être suffisamment humide, frais et riche en nutriments. Le conifère tolère des sols acides à alcalins – optimal est un pH compris entre 5 et 6. Un substrat profond et aéré est idéal pour les conifères - cela réduit aussi les dégâts dus au gel sur les racines. Si Vous avez un sol argileux lourd, Vous devriez l'alléger - un substitut de tourbe peut y remédier. Améliorer un sol riche en calcaire avec un engrais acidifiant peut également être utile pour créer des conditions de croissance idéales.

Entretien des sapins

Les sapins aiment une humidité du sol régulière. Pour cette raison, Vous devriez pailler la surface autour de l'arbre avec du humus de feuilles ou d'écorce. Un apport d'engrais régulier n'est généralement pas nécessaire, car un sapin n'a pas de fortes exigences nutritionnelles. En culture en pot, cependant, Vous devriez - de février à août - apporter occasionnellement un engrais. Si Vous voulez fournir à Votre sapin beaucoup de nutriments en largeur, optez de préférence pour un engrais spécial pour conifères ou spécialement pour sapins.

Si Vous achetez un sapin, Vous devez veiller à un apport suffisant en eau après la plantation. Par temps chaud en été, arrosez surtout. Avec l'âge, Votre sapin devient plus robuste et nécessite alors moins d'entretien.
Comme les sapins sont persistants, un manque d'eau peut aussi survenir en hiver. En particulier en cas d'ensoleillement important et de gel prolongé, cela devient problématique, car la plante active alors son métabolisme. Si le sol est gelé, la plante ne peut pas puiser l'eau nécessaire dans le sol gelé. Arrosez donc suffisamment aussi en hiver - surtout une jeune plante. De plus, Vous pouvez utiliser une voile de protection contre le soleil hivernal.

Sel amer comme engrais

Si les aiguilles jaunissent, cela peut indiquer une carence en magnésium. Si Vous voulez en être sûr, prenez un échantillon de sol - un indicateur de carence peut être un pH très élevé ou très bas. Pour des aiguilles vertes et un bel aspect sain, le sel amer, un engrais à base de sulfate de magnésium hautement concentré, est recommandé. Le sel peut - avec précaution (il existe aussi un surdosage !) et selon les indications du fabricant - servir d'engrais unique. En cas d'épandage à sec, il faut incorporer le sel superficiellement puis arroser abondamment.

Taille

Si Vous achetez un sapin, il n'est en règle générale pas nécessaire de le tailler. Sans taille, la belle silhouette se met même mieux en valeur. Si Vous souhaitez réduire la forme de croissance, c'est possible – toutefois un sapin ne repartira pas du vieux bois. Ne taillez Votre sapin de Nordmann qu'à partir d'un âge de 3 ans. La meilleure période pour une taille est après la période de floraison, environ à partir de juin. Pour une croissance plus étroite, Vous pouvez raccourcir les pousses extérieures. En règle générale, n'enlevez toutefois que les pousses mortes ou gelées.

Pousses de sapin comme remède et en cuisine

Les pousses de sapin, les aiguilles et la résine du sapin contiennent des huiles essentielles et des vitamines. On peut en préparer une « tisane de pousses de sapin » – elle serait un excellent remède contre les rhumes. Pour cela, couvrez les jeunes pousses fraîches (de préférence provenant d'arbres plus âgés non traités chimiquement) avec de l'eau chaude, laissez infuser 10 minutes et buvez avec un peu de miel.
En aromathérapie, le sapin est aussi utilisé comme plante odorante. Les huiles essentielles du sapin sont, par ex., employées en infusion bienfaisante en sauna. On peut aussi faire bouillir des branches fraîches de sapin 20 minutes dans une casserole puis prendre un bain de vapeur.

Utilisation en cuisine

Les pointes de croissance vert clair d'un sapin peuvent être utilisées pour aromatiser des plats - on peut aussi en préparer une savoureuse gelée de pousses de sapin ou un sirop.