Je suis Tells®, ou plus précisément la pomme Tells®...
Je veille à l'équité ici chez Lubera et je suis responsable du Club Tells®.
Club Tells® :
Nos clients nous font confiance et aident d'autres passionnés de jardinage ? et nous leur offrons en retour des pommes
Tells® qu'ils peuvent convertir en réductions au moment de leur prochain achat.
1 pomme Tells® correspond à 1 % de réduction ; il est possible d'utiliser jusqu'à 20 Tells® à la fois.
Dans la campagne ou dans les anciens jardins de maisons de campagne, on peut encore parfois admirer des cerisiers classiques. Ces arbres impressionnants sont des cerisiers doux ou griottiers à port vigoureux qui, selon la variété et l'emplacement idéal, peuvent atteindre 10 à 15 mètres de haut et former une couronne tout aussi large. Dans les jardins modernes ou même sur un balcon, il n'est bien sûr pas possible de planter de tels cerisiers. Chez Lubera, vous trouverez des alternatives recommandées.
Nos cerisier nains
Les cerisiers nains sont des cerisiers compacts à croissance lente. Ils ont été sélectionnés pour leur faible encombrement, leur précocité et leur facilité d'entretien. Ils poussent même dans de grands bacs. Sur le plan botanique, ils appartiennent généralement à l'espèce Prunus fruticosa ou sont des hybrides entre Prunus cerasus (griottiers), Prunus avium (cerisier doux) et Prunus fruticosa. Comme les griottiers font partie de leur famille, ils offrent une certaine acidité. Cela les rend particulièrement intéressants pour la transformation culinaire. Nos variétés présentent un autre avantage : elles sont autofertiles et n'ont donc pas besoin d'une deuxième plante à proximité.
Vous appréciez les cerises, mais vous disposez de peu d'espace pour vos propres cerisiers ? Nous vous recommandons alors un cerisier colonnaire de Lubera. Au lieu de développer des couronnes étendues, ils poussent modérément et étroitement en hauteur.
Le cerisier nain « Crimson Passion » est un croisement entre le griottier (Prunus cerasus) et le cerisier de Mongolie (Prunus fruticosa). « Crimson Passion » est un petit arbre ou un grand arbuste qui peut même pousser en bac (50 l). Les cerises sont rouge foncé, rondes, avec une chair pourpre et peuvent être cueillies en plein été. Les fruits sont sucrés et juteux. Vous pouvez les déguster frais ou les utiliser en cuisine et en pâtisserie.
De délicieuses cerises pour les jardins familiaux avec des enfants
Ces cerises sont particulièrement sucrées, juteuses et délicieuses à déguster directement sur l'arbre. Elles sont peu acides et donc très appréciées des enfants. Un excellent fruit à grignoter !
Les griottiers sont des cerisiers robustes et productifs, aux fruits hautement acidulés et à la couleur intense. Leurs fruits aux arômes prononcés sont idéaux pour la cuisine, la pâtisserie et la conservation. Le terme « Schatten » dans le nom « Schattenmorelle » vient d'anciennes appellations désignant les griottiers de couleur foncée, mais n'a rien à voir avec un emplacement idéal à l'ombre. Cette variété de griotte préfère donc également pousser au soleil.
Chez Lubera, nous proposons plusieurs variétés de cerisiers autofertiles. Avantage : vous n'avez besoin que d'un seul arbre pour récolter des cerises, même dans les petits jardins. Alors que la plupart des griottiers et des cerisiers nains sont autofertiles, cela est inhabituel chez les cerisiers doux, comme la variété « Lapins ».
Les cerises se prêtent parfaitement à une multitude de délices culinaires. Qu'elles soient utilisées comme garniture juteuse pour les gâteaux et les tartes, transformées en confiture ou ajoutées à des sauces salées pour leur note fruitée, il est toujours intéressant de cultiver des cerises dans son propre jardin. Même si leur acidité vous fait grimacer lorsque vous les croquez crues directement sur l'arbre, nous vous recommandons tout particulièrement les variétés de cerises acides pour la cuisine. Saupoudrées de sucre, elles apportent un arôme équilibré aux desserts et aux pâtisseries grâce à leur fine acidité.
Les meilleures cerises pour la mise en conserve : les griottiers
Cueillies fraîches sur l'arbre, les griottiers sont trop acides pour certains, mais une fois transformées en confiture, elles surpassent largement leurs cousines sucrées, les cerises douces, en termes d'arôme. Avec leur couleur intense et leur teneur élevée en acide, elles sont idéales pour la préparation de confitures, de compotes et de conserves. N'oubliez pas : les griottiers en conserve sont l'ingrédient principal de la forêt-noire.
Pour obtenir un véritable kirsch, on utilise traditionnellement des cerises à distiller, petites, foncées et aux arômes prononcés. Elles confèrent à l'eau-de-vie des arômes fruités et minéraux intensément, qui constituent la base d'une eau-de-vie de fruit de grande qualité au caractère régional. Dans l'assortiment Lubera, vous pouvez utiliser principalement des griottiers rouge foncé, aux arômes puissants, à haute teneur en sucre et à l'arôme prononcé pour la production de kirsch (également appelé kirschbrand, kirschgeist). Évitez en revanche les grosses cerises de table, car elles sont trop douces ou trop aqueuses.
Toutes les cerises fleurissent en avril, mais mûrissent à des moments différents. Dans la culture commerciale, les variétés de cerises sont classées selon des semaines dites « semaines des cerises ». Les semaines des cerises 1 à 9 sont courantes et commencent généralement à la fin du mois de mai, selon la région.
Nos cerises précoces
Les cerises précoces sont idéales pour les amateurs impatients. Les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés dès la mi-juin, ce qui correspond à la semaine 3-4 de la saison des cerises.
J'apprécie les cerises directement cueillies sur l'arbre. Malheureusement, je n'ai pas la patience nécessaire pour la transformation et la mise en conserve au quotidien. Lorsque je croque dans ces fruits frais et sucrés, je préfère que la cerise offre une certaine résistance et croque légèrement.
Vous aimez de préférence les fruits sucrés de l'arbre, mais vous recherchez un peu de variété ? Nous avons alors quelques arbres fruitiers pour vous, qui ont un goût excellent et qui sont assurés de vous régaler, qu'ils soient frais ou en conserve. Malheureusement, ils sont encore peu connus, du moins par rapport aux cerises, qui sont très appréciées de tous.
Pour moi, le jardinage est une passion, et en aucun cas du travail. Le jardin est comme un laboratoire de botanique, et m'invite chaque jour à observer et à expérimenter. La devise que je considère la plus importante en matière de jardinage : « le jardin doit me faire plaisir, et non plaire à mes voisins. »
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Kirsche 'Lapins'
Kirsche 'Regina'
Strauchkirsche 'Carmine Jewel'
Die besten Kirschen für den Garten - die Sorte Regina
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Im Herbst 2022 habe ich bei Lubera einen Kirschbaum der Sorte Sylvia gekauft und in meinem Garten gepflanzt. Er entwickelte sich anfänglich sehr gut, wurde aber immer wieder extrem von schwarzen Blattläusen befallen und dadurch meiner Meinung nach im Wachstum eingeschränkt. Selbst das einsprühen mit dem Läusevernichter von Substral hat nicht besonders viel geholfen.
Ich hoffen, Sie können mir ein Mittel empfehlen, welches meinem Bäumchen wirklich hilft damit er sich gut entwickeln kann. Schöne Grüße
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30.05.2025
- Lubera Kundendienst
Guten Tag,
versuchen sie es mit konzentrierter Seifenlauge. Wenn das nicht gleich hilft, mischen sie der Lauge noch Brennspritus bei. Einwirken lassen und mit einem Schwamm wieder abnehmen.
Unserer Erfahrung nach schaden die Läuse dem Baum aber nicht nachhaltig. Wenn die Spitze Schaden nimmt, erneuert sich der Baum, und treibt unterhalb der geschädigten Stelle aus einer anderen Knospe neu aus.
Ihr Lubera Team
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Question
20.03.2009
- Was für eine pflegeleichte Kirschsorte empfehlen Sie uns?
Guten Tag,
was für eine pflegeleichte Kirschsorte (Süsskirsche) empfehlen Sie uns, wenn wir einen Hochstamm als Einzelpflanze in unseren Garten setzen wollen? Ich habe auf Ihrer Homepage die Kirschen angeschaut, aber meistens nur Preise für Spalier, Nieder- oder Halbstamm gefunden. Bei Ihnen in der Baumschule hat uns aber vor ein paar Wochen eine Mitarbeiterin gesagt, sie hätten auch Hochstämme. Nun komme ich übers Internet bei der Vorauswahl nicht so richtig weiter... Vielen Dank für die Auskunft. Hildegard Bärtsch
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20.03.2009
- Lubera Kundendienst
Ja, wir haben auch Hochstämme, allerdings können wir die nicht versenden, das ist der Grund, dass wir sie auch nicht im Shop haben...
Als sehr robuste Kirschen könnte ich Kordia und die spätere Regina empfehlen. Wenn es weit und breit keine anderen Kirschen hat, würde ich die selbsttfruchtbare Lapins pflanzen.
Selbstverständlich können Sie Kirschenhochstämme bei uns abholen. telefonieren Sie aber sicherheitshalber zuerst mit unserer Alex Dressel (081 756 30 33), damit sie die Bäume für Sie reserviert. Langsam sind wir ausverkauft
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Question
21.09.2017
- Alter Kirschbaum beschneiden?
Bei uns im Garten steht ein alter Kirschbaum. Er blüht schön, aber alle Kirschen werden schon grün von den Tauben gefressen, wir kommen nicht dran. Ist es möglich so einen Baum wieder viel kleiner zu machen, damit man zB mal ein Netz darüber oder über einen Teil werfen kann, oder raten Sie uns dann eher zu einer Neupflanzung.
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26.09.2017
- Lubera Kundendienst
Hallo, wir empfehlen hier eher eine Neupflanzung. Alte Kirschbäume reagieren auf einen sehr starken Schnitt oft mit ebenso starken Blutungen/Harzfluss und mit heftigem Wachstum. Dabei wird die Blütenbildung vernachlässigt. Tauben fressen keine grünen Kirschen, das wäre uns hier völlig neu. Möglicherweise handelt es sich um andere Vögel, welche die Kirschen noch vor der Vollreife (aber sicher nicht ganz grün) vom Baum fressen. Ein kleiner, jüngerer Baum schafft hier mit einem Netz sicher gute Abhilfe. Mit freundlichen Grüssen Philipp Schneider, Lubera-Team.
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- Antwort aus der Tells® Club Community
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Lubera® Easytipp
Nous avons sélectionné les plantes portant ce logo selon un critère tout à fait particulier : l'« Easy Gardening ».
Il s'agit ici de mettre en avant des plantes qui « fonctionnent » très simplement et facilement, avec moins
d'intervention de la part du jardinier.
Bien sûr, cette « facilité » est un critère important à tous les niveaux, tant dans les tests variétaux
(Lubera® Selection) que dans notre propre programme de sélection variétale Lubera®. Ici, cependant,
la simplicité n'est jamais le seul critère pris en compte dans la décision, mais s'ajoute à de nombreux
autres (tels que le goût, le rendement, la résistance et l'originalité). - En revanche, avec le label
Lubera® Easytipp, nous souhaitons distinguer les plantes qui, tout en présentant des critères acceptables
sur les autres plans, se distinguent tout particulièrement par leur facilité de culture, et qui conviennent
donc parfaitement aux jardins nécessitant peu d'entretien et aux jardiniers paresseux. À cet effet, nous nous
sommes également imposé de ne distinguer, même parmi nos propres variétés Lubera, que 20 à 30 % d'entre elles
avec ce logo, c'est-à-dire les plus faciles parmi les plantes faciles.
Lubera® Originale
Exclusivité Lubera® désigne des variétés exclusives Lubera® qui ont été soit sélectionnées par Lubera, soit commercialisées pour
la première fois par cette entreprise. Lorsque vous achetez des Exclusivité Lubera®, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells®
(c'est-à-dire des réductions sur votre prochaine commande).
Au moment de l'achat de cette plante « Exclusive» sélectionnée par Lubera, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells.
Les Tells® sont en principe calculés sur la base du montant net facturé (1 Tells pour 25 euros/francs suisses entiers).
En cas de double crédit de Tells, la valeur des Tells d'origine est ajoutée à la fin et le nouveau montant est utilisé pour le calcul des Tells.
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