Couvre-sol à fruits comestibles

Couvre-sol comestibles - plus précisément : couvre-sol produisant des fruits utilisables - sont de véritables artistes ! Car, pour le plus grand plaisir de tout jardinier, ils réunissent de nombreuses fonctions précieuses dans le jardin domestique : le fastidieux désherbage peut être évité, le sol reçoit une parure durable grâce à un beau feuillage, de délicates floraisons printanières et des baies éclatantes et, last, but not least : comme agréable effet secondaire, les fruits de nombreux couvre-sol ont vraiment bon goût !

Si Vous achetez des couvre-sol comestibles, ils trouvent leur place sous des arbres clairsemés, des arbustes, aux bordures de massifs et sur des pentes – Vous pouvez également masquer magnifiquement des espaces inesthétiques. Convainquez-Vous de notre assortiment Lubera - nous avons composé pour Vous des plantes intéressantes productrices de fruits pour la couverture des surfaces, qui prospèrent parfaitement au soleil ou à mi-ombre !

Couvre-sol producteur de fruits - les multitâches

Découvrez notre riche offre de plantes pour des surfaces de jardin faciles à entretenir - ci‑dessous quelques couvre-sol aux fruits particulièrement attrayants :

• Le myrtille des bois Sylvana est un vrai coup de cœur à grignoter avec des fruits entièrement bleus, comme on les trouve dans la nature. Son arôme Va Vous séduire !
• Une plante tendance d’Amérique du Nord est la grosse airelle ou Cranberry. Ces plantes sont très robustes et s’imposent - contrairement aux airelles rouges locales - aussi sur un sol détrempé.
• La fraise Freejumper forme en continu des fleurs et des fruits aromatique ainsi que de nombreux stolons qui assurent un recouvrement rapide de la surface - ainsi la belle prairie de fraises est vite créée.
• Et pour les amateurs d’expérimentation : l’oxalis tubéreux, aussi appelé Oca, est au sens large un excellent couvre-sol comestible avec un tubercule de terre polyvalent et de belles fleurs jaunes.

Couvre-sol qui aiment les sols acides

Vous devez tenir compte du fait que de nombreux arbustes à baies sont des plantes de lit de terre de bruyère. On compte parmi eux les myrtilles, les Cranberry, les airelles rouges et la véritable grappe d’ours. Pour un développement sain, ces plantes ont besoin d’un sol acide avec un pH compris entre 4,0 et 5,0. Pour une plantation en surface, il suffit d’incorporer dans la couche supérieure du sol (environ 15 à 20 centimètres profondement) une épaisse couche de tourbe bien humidifiée, de terre de lit de terre de bruyère ou d’autres substrats de sol similaires et acides. Si votre sol de jardin est plutôt argileux, vous devriez remplacer la couche supérieure par un mélange de sable et de compost de feuilles ou d’écorce. Vous pouvez également mêler du paillage à la tourbe.

Conseil : Certaines de ces espèces d’arbustes à baies, par ex. les Cranberry, conviennent très bien comme sous-plantation pour les rhododendrons, car ceux-ci ont des exigences de sol similaires. De plus, l’association de airelles rouges et de myrtilles, etc., ravit le palais et est en outre jolie à voir. Vous pouvez par ailleurs utiliser la myrtille 'Little Blue Wonder' par ex. comme sous‑plantation de myrtilles culture plus grandes.
Si Vous souhaitez acheter des couvre-sol comestibles à feuillage persistant, nous Vous recommandons la véritable grappe d’ours ou l’airelle rouge.

Couvre-sol fraisiers

Si Vous voulez acheter des couvre-sol comestibles et que Votre choix se porte sur des fraises, Vous devriez choisir une variété qui garantit une bonne récolte de fraises et couvre le sol le plus rapidement possible.
La fraise de mois 'Alexandria' forme, en tant que fraisier forestier remontant, non pas des stolons mais de plus grands buissons. Vous pouvez planter environ 9 plantes par mètre carré. Avec les variétés 'Freejumper' et 'Freeclimber', Vous pouvez compter dès la première année (si plantation au printemps) sur une couverture complète du sol, car elles forment des stolons - et produisent des fruits délicieux en continu.
Les fraisiers couvre-sol peuvent également être plantés à mi-ombre, toutefois la production de fruits sera un peu moins abondante et les fruits un peu moins sucrés.

Entretenir les couvre-sol comestibles

Même si la plupart des arbustes sont très peu exigeants, Vous devriez mêler des copeaux de corne au humus pauvre en nutriments afin que les plantes trouvent suffisamment d’azote pour bien s’établir. Pendant la phase d’enracinement, Vous devriez arroser abondamment les arbustes. Tous les arbustes à baies mentionnés ici prospèrent bien comme couvre-sol en plein soleil ainsi que dans des zones légèrement ombragées.

Arrosez Vos arbustes à baies aimant les sols acides uniquement avec de l’eau de pluie ou de l’eau pauvre en calcaire. Sinon trop de calcaire risque de se déposer dans la zone des racines, ce qui peut, au fil du temps, entraîner des troubles de croissance.

Faut-il tailler les couvre-sol ?

Une taille à effectuer doit être adaptée à la plante concernée. Les Cranberry, par ex., s’étendent fortement avec le temps, c’est pourquoi elles devraient être éclaircies de temps à autre si la surface envahie devient trop grande. Au tout début du printemps, Vous pouvez éclaircir fortement. Tous les quelques ans, une taille plus radicale est nécessaire.
Au cours des deux premières années, Vous devriez ramener les stolons des fraisiers couvre-sol qui dépassent de la plantation vers la prairie de fraises - ainsi la couverture végétale devient plus dense. À partir de la troisième année, Vous pouvez toutefois aussi couper ces stolons. Au printemps, Vous pouvez pailler Votre prairie de fraises, enlever les feuilles desséchées et, si besoin, fertiliser.