Graines de tomate
Conseils de jardinage Graines de tomate
Autres informations utiles sur les graines de tomates
Avec ce petit guide, nous souhaitons te faciliter la recherche et te fournir les informations les plus importantes pour réussir la culture des tomates.
Table des matières
- Autres informations utiles sur les graines de tomates
- Acheter des graines de tomates : existe-t-il des « meilleures » variétés de tomates ?
- Mélange de graines de tomates à récolte étalée
- Graines de tomates pour des tomates de plein champ résistantes aux intempéries
- Acheter des graines de tomates – des variétés anciennes, des spécialités à la fois belles et savoureuses
- Avantages de semer soi-même ses tomates
- Semer des graines de tomates – où, quand et comment ?
- Les différentes étapes du semis de tomates
- Semer des graines de tomates: l'effet de la lumière sur les plantules de tomates
- Des plants de tomates issus de graines - seuls les plus forts peuvent pousser dans le jardin ?
- Repiquage de jeunes plants issus de graines de tomates
- Cultiver des tomates avec succès avec ses propres jeunes plants
- Comment obtenir ses propres graines de tomates
- Prélever les graines de tomates complètement mûres
Acheter des graines de tomates : existe-t-il des « meilleures » variétés de tomates ?
Nous te proposons ci-dessous trois sélections de tomates différentes et plusieurs possibilités de choix, il y en aurait bien d'autres... Et bien sûr, tu peux aussi combiner librement les variétés des trois propositions.
Mélange de graines de tomates à récolte étalée
Que dirais-tu par exemple d'un mélange de différentes variétés de tomates ? Dans ce mélange, nous avons mis l'accent sur une récolte échelonnée sur plusieurs semaines, afin que la tomate rouge ne cesse de t'apporter sa bénédiction...
| Variété | Période de maturité | Propriétés | Particularités |
| Tomate 'Montfavet' précoce (fidèle au semis) | Mi-mai à juin | fruits de taille moyenne, aromatiques | peau ferme ; variété haute et précoce |
| Tomate de plein champ 'Resibella (298-8)' (fidèle au semis) | Fin juin à début septembre | petites tomates juteuses au goût équilibré | variété vigoureuse avec une grande tolérance au mildiou |
| Tomate de plein champ 'Primavera' (fidèle au semis) | Début juillet à fin août | fruitée, sucrée et juteuse, rendements élevés | résistante à l’éclatement, grande tolérance au mildiou |
| Tomate sauvage 'Rote Murmel' (fidèle au semis) | Mi-juillet à début septembre | fruits rouges robustes et merveilleusement sucrés | production abondante avec une croissance très ramifiée |
| Tomate 'Rentita' en pot (fidèle au semis) | Juillet à octobre ; aussi possible en culture en pot | tomate buissonnante savoureuse, juteuse, sucrée et acidulée | ancienne variété (1954) avec rendements élevés, compacte et peu encombrante |
Graines de tomates pour des tomates de plein champ résistantes aux intempéries
Ou préfères-tu miser sur la sécurité en achetant des semences de tomates et cultiver toi-même des tomates particulièrement résistantes aux maladies et aux intempéries ? Cette variante permet également de récolter des variétés de tomates de plein champ pendant une période prolongée et, à condition de bien les entretenir, les plantes restent en bonne santé jusqu'à la fin de la saison.
| Variété | Période de maturité | Goût | Particularités |
| Tomate cocktail 'Dorada' (fidèle au semis) | à partir de début juillet | résistante à l’éclatement, jaune doré avec un goût fruité et juteux | résistante au mildiou |
| Tomate sauvage 'Golden Currant' (fidèle au semis) | à partir de mi-juillet | fruits jaune doré, résistants à l’éclatement, aromatiques avec une peau fine | résistante au mildiou |
| Tomate de plein champ 'Vivagrande (232-x)' (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | rendements élevés, gros fruits jusqu'à 200 g, goût doux | résistante au mildiou |
| Tomate de plein champ Rondobella (298-1) (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | goût fruité intense, fruits fermes et aromatiques | résistante au mildiou |
| Tomate de plein champ 'Vivaroma' (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | juteuse, goût intense, peau agréablement fine | résistante au mildiou |
Acheter des graines de tomates – des variétés anciennes, des spécialités à la fois belles et savoureuses
Tu aimes expérimenter, tu aimes les variétés originales et tu aimerais essayer de vraies spécialités lors de ta prochaine saison de jardinage en achetant des graines ? Notre large gamme de tomates dans la boutique Lubera® est là pour ça.
| Variété | Période de maturité | Goût | Particularité |
|
Tomate à chair 'Paprikaförmige' [en forme de paprika](fidèle au semis) |
Début juillet à début septembre | grands fruits charnus, côtelés, avec une douceur aromatique | très prisée dans les pépinières avec un assortiment de raretés; idéale pour la cuisine |
| Tomate salade Green Zebra (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | grands fruits vert-jaune striés avec un goût plein et puissant | très prisée dans les pépinières avec un assortiment de raretés; compacte avec une croissance moyenne |
| Tomate salade 'Paul Robson' (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | fruits très sombres avec une chair tendre; goût puissant | très prisée dans les pépinières avec un assortiment de raretés; variété historique avec une bonne croissance |
| Tomate à sauce 'Black Plum' (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | fruits ovales, doux et rouge foncé, chair charnue | très prisée dans les pépinières avec un assortiment de raretés; idéale pour les soupes et sauces |
| Tomate farcie 'Striped Cavern' (fidèle au semis) | Début juillet à début septembre | rouge vif avec des éclats jaunes; idéale pour farcir car presque creuse à l'intérieur | très prisée dans les pépinières avec un assortiment de raretés; très bonne croissance |
Avantages de semer soi-même ses tomates
Grâce au large choix proposé dans la boutique Lubera, il est possible de cultiver de manière très ciblée les variétés que vous et votre famille préférez en termes de goût. De plus, vous pouvez semer des graines de tomates qui correspondent à l'espace dont vous disposez et aux conditions de votre jardin. Si vous planifiez avec précision, vous pourrez également déterminer la durée et le moment de la prochaine récolte de tomates. Cultiver soi-même ses graines peut même parfois être plus sûr, si les jeunes plants de tomates proposés par Lubera dans la boutique Lubera sont parfois épuisés prématurément et ne sont plus livrables au printemps. Sans oublier le plaisir que vous éprouverez lorsque, dès la mi-février, vous pourrez dire : « À vos pots, prêts, partez ! ». Semer des graines de tomates en hiver, quand on n'a pas de jardin, c'est comme si le printemps était déjà là sur le rebord de la fenêtre ensoleillée de la cuisine, et on peut regarder les plantules pousser jour après jour.
Semer et planter ses propres tomates présente bien sûr d'autres avantages :
- Alors que le choix au supermarché se limite à quelques variétés, nous proposons dans la boutique Lubera une grande diversité d'espèces qui répondent aux goûts les plus variés ; ou bien as-tu déjà vu plus de 50 variétés de tomates dans le rayon légumes d'un supermarché ?
- Chez nous, tu peux acheter des graines de tomates qui sont faciles à cultiver dans un endroit approprié et qui permettent d'obtenir des récoltes considérables.
- Nous proposons non seulement les variétés courantes telles que les tomates de plein champ pour vos plates-bandes et les tomates de balcon qui nécessitent beaucoup moins d'espace et peuvent également être cultivées dans des bacs, mais aussi des variétés spectaculaires de couleur blanche, jaune, orange et même noire, sans oublier une tomate cerise au goût doux et aromatique.
- Fais bien attention à notre symbole «Easy growing» pour chaque variété. Ce symbole signifie que même les jardiniers les moins expérimentés peuvent réussir à cultiver des tomates de qualité dans leur jardin avec ces semences et peu d'efforts.
Semer des graines de tomates – où, quand et comment ?
En plus des pots de culture ou des bacs à semis, d'un bon terreau et des semences de tomates de haute qualité de Lubera, tu devrais disposer d'une véranda baignée de lumière, d'une serre ou au moins d'un rebord de fenêtre spacieux. Que les plants soient ensuite cultivés en pot ou plantés en pleine terre, le semis des tomates se fait sous verre protecteur pendant les premières semaines et peut commencer fin février ou début mars.
Notre conseil : il est impossible de déterminer avec précision la date de début des semis, car celle-ci dépend fortement des conditions de température de l'année en question. Néanmoins, le début des semis de tomates est extrêmement important et décisif pour la réussite globale de votre culture. Un démarrage trop précoce peut favoriser les dommages causés par le gel, tandis qu'un semis trop tardif risque d'entraîner une maturation incomplète pendant les semaines d'automne souvent trop humides et fraîches.
Les différentes étapes du semis de tomates
- Remplis les pots de fleurs aux deux tiers de leur capacité avec de la terre ;
- Sème maintenant les graines une par une et à environ trois centimètres d'intervalle ;
- Recouvre les graines qui germent dans l'obscurité d'une couche de substrat ou de terre d'environ 0,5 centimètre d'épaisseur ;
- Pour finir, il faut encore humidifier modérément les semis. Utilise pour cela un vaporisateur qui te sera également utile les jours suivants.
Autour d'un rebord de fenêtre ou dans une pièce chauffée, la température de germination doit se situer entre 18 et 24 °C. Si tu maintiens les récipients de semis légèrement humides en permanence, tu pourras admirer les premières pousses vertes au bout de 10 à 14 jours. La phase de croissance des graines sera encore plus rapide et plus efficace si tu recouvert les bacs de semis d'un film plastique transparent ou d'un couvercle afin de créer un microclimat chaud et humide dans les récipients de plantation.
Semer des graines de tomates: l'effet de la lumière sur les plantules de tomates
La lumière est un élément essentiel pour la culture des tomates. Il faut que la plante soit éclairée non seulement ponctuellement et de face, mais aussi sur toute sa surface. Ce souhait naturel est bien mieux réalisé dans une véranda ou une serre que sur le rebord d'une fenêtre dans la cuisine, où les plantules de tomates et les jeunes plants ne sont éclairés que de face. Outre une croissance beaucoup trop rapide qui donne des tiges beaucoup trop fines et instables, on assiste à ce qu'on appelle le « vergé », c'est-à-dire que les tiges s'inclinent fortement vers la vitre et menacent de se renverser. La solution serait, si l'on ne veut pas tourner les pots et les coupelles tous les jours à 180 degrés, d'équiper les plantes de lampes horticoles spéciales pour un éclairage uniforme. Il est également possible d'obtenir un port relativement compact et droit en installant des miroirs réfléchissant la lumière, mais cela est souvent impossible en raison du manque de place sur les rebords de fenêtre.
Des plants de tomates issus de graines - seuls les plus forts peuvent pousser dans le jardin ?
Deux semaines après le semis, lorsque les premiers cotylédons apparaissent, on se rend compte que cela vaut la peine d'acheter des graines de tomates de qualité et provenant d'un professionnel. Il faut toutefois maintenir un climat chaud et humide, le substrat ne doit jamais se dessécher et les jeunes plants doivent être exposés à l'air frais plusieurs fois par jour et pendant quelques minutes près de la fenêtre. Que faire d'autre ? Dès qu'une autre paire de feuilles s'est formée au-dessus des cotylédons, il est temps de repiquer les jeunes plants de tomates.
Repiquage de jeunes plants issus de graines de tomates
- Remplir des pots de 10 cm de terreau ou d'un mélange fait maison de terre végétale et de compost fin et humidifier.
- À l'aide d'un plantoir, retire délicatement les plantules les plus vigoureuses des pots de culture.
- Raccourcis les racines qui ont poussé de manière excessive à une longueur maximale de deux centimètres, cela favorise la ramification et la croissance des racines.
- Creuse de petits trous dans la nouvelle terre des pots individuels.
- Plante les jeunes plants de tomates dans la terre fraîche jusqu'à la base des feuilles, c'est-à-dire très profondément. Cela aussi doit favoriser le développement des racines de la tomate.
- Tasse doucement le sol et humidifie-le légèrement mais de manière perméable à l'aide d'un vaporisateur.
- Au début, renonce à l'apport d'engrais supplémentaires, mais n'oublie pas d'arroser tes plants tous les jours si possible. Si, à la mi-mai, tes semences ont donné des jeunes plants d'environ 30 centimètres de haut, la première étape de la culture de tes propres tomates est terminée avec succès. Une fois que les saints de glace ont quitté le calendrier et la nature, les plants peuvent être repiqués en pleine terre ou dans des pots suffisamment grands.
Cultiver des tomates avec succès avec ses propres jeunes plants
C'est maintenant que commence la culture des tomates proprement dite, que nous ne voulons bien sûr pas décrire en détail ici. Néanmoins, nous aimerions vous donner les 6 conseils et astuces les plus importants pour la culture des tomates ;-)
- Plantez profondément, jusqu'à la première ou la deuxième paire de feuilles, afin de stimuler le système racinaire.
- Stabilise immédiatement tes tomates grimpantes, mais aussi la plupart des autres types de tomates, avec un tuteur, elles pousseront ainsi plus facilement.
- Lorsque la tomate a déjà un peu poussé, retire les feuilles inférieures et les pousses latérales - cela permet à la jeune plante d'être moins infectée par les éclaboussures d'eau provenant du sol - par exemple par l'alternariose ou le mildiou.
- Il est conseillé de pailler la zone racinaire, par exemple avec une bâche plastique, un papier multicouche plus résistant, du compost ou d'autres matières biologiques. Cela permet également d'éviter la transmission de maladies par l'eau du sol.
- Éliminez régulièrement les pousses latérales qui se forment à l'aisselle des feuilles des tomates grimpantes à croissance indéterminée, sinon elles formeront une touffe de pousses trop dense et produiront trop de fruits, ce qui nuira à leur qualité. Les tomates de balcon à croissance déterminée, les tomates en grappe à croissance semi-déterminée et les tomates sauvages ne doivent pas être taillées.
- Les tomates de plein champ peuvent être cultivées sans protection dans un endroit ensoleillé du jardin. Les tomates de balcon et de terrasse sont généralement compactes, se développent très rapidement et sont généralement protégées sous un auvent. Pour les autres types de tomates, il est généralement conseillé d'utiliser une serre, c'est-à-dire au moins une couverture en plastique, afin d'éviter les feuilles et les pousses mouillées. Les maladies comme le mildiou ne peuvent s'installer que lorsque les feuilles sont mouillées.
Comment obtenir ses propres graines de tomates
Il n'est pas nécessaire d'acheter des graines, vous pouvez tout à fait récolter et utiliser les graines de vos propres fruits. Notez que seules les variétés fidèles au semis, c'est-à-dire aucune des variétés hybrides F1, conviennent à ce type de multiplication peu coûteux. Les graines d'anciennes variétés peuvent être utilisées à cette fin, tout comme la plupart de nos semences Lubera.
Prélever les graines de tomates complètement mûres
- Couper les fruits mûrs, les couper en deux et gratter les graines de la chair avec la pointe d'un couteau ;
- Nettoyer soigneusement à l'eau jusqu'à ce que la masse visqueuse se soit complètement détachée des graines ;
- Dispose les graines mouillées les unes à côté des autres sur du papier absorbant ou un torchon et laisse sécher les graines complètement à l'air libre.
- Change régulièrement de place les graines et ne les laisse pas trop humide longtemps au même endroit.
- Pour conserver les graines de tomates, mets-les dans des flacons sombres ou des sachets en papier et conserve-les dans un endroit sec et frais jusqu'au moment du semis.
La germination des graines de tomates peut être stimulée avec des remèdes maison tels que de la tisane de camomille tiède (laisser tremper six heures) ou du jus d'ail dilué (proportion 1:10).
Elles s'entraveraient mutuellement lors de la germination, ce qui donnerait plus tard deux plantules faibles au lieu d'une seule vigoureuse.
De mi-février à début avril, la date exacte de semis des graines de tomates devant être chaque année redéfinie par le jardinier lui-même en fonction des conditions météorologiques locales.
Sous nos latitudes, le semis direct n'est pas envisageable avant la mi-mai. Par précaution, il vaut mieux utiliser une protection antigel ou une serre tunnel. Mais dans ce cas, les plants de tomates ont besoin de 6 à 8 semaines supplémentaires pour atteindre le stade de jeunes plants et commencer à fleurir, ce qui retarde la récolte d'un à deux mois. Il est préférable d'acheter des plants de tomates précoces qui arrivent à maturité au plus tard au début de l'automne, ou même des plants déjà prêts et particulièrement robustes dans un pot de 1,3 l dans la boutique Lubera®.
Le sol (pH entre 6 et 7,5) doit être frais, riche en nutriments et en humus, il doit pouvoir bien retenir l'humidité et avoir une teneur en calcaire élevée, favorable aux plantes.
Il vaut mieux qu'il soit trop grand que trop petit, avec seulement 10 litres. Les tomates sont des plantes gourmandes qui ont besoin d'au moins 20 à 25 litres de terreau de haute qualité, même lorsqu'elles sont cultivées sur un balcon.
Même si les jeunes plants semblent un peu perdus au début sur le parterre, il faut respecter des distances minimales de 60 à 80 cm.
Ich würd gern nächstes Jahr mal mich an Veredelungen dran machen. Könnt ihr mir sagen wo man nur die Keramikstäbchen herbekommt?oder kann man als allternative auch kleine Zahnstocher benutzen? oder irgend etwas anderes?
Danke!
Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
Wer Lubera Originale kauft, bekommt die doppelten Tells®-Äpfel (=Rabatte für die nächste Bestellung) gutgeschrieben.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.