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Der Poysdorfer Weinbergpfirsich
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Questions et réponses (1)
Question
16.03.2025 - Sortensuche weissfleischiger Pfirsich
Vor Jahren konnte ich auf dem Wochenmarkt eher kleinere (ca. 6 cm), weissfleischige Pfirsiche kaufen. Die äussere Form war weiss und rot gesprenkelt und die Früchte hatten einen kleinen Spitz. Sie dufteten ganz wundervoll und intensiv nach Rosen; die Haut war samtweich. Das Fruchfleisch innen war weiss, doch um den Kern herum rot und von dort ausgehend gab es rote Adern in's Fruchtfleisch hinein. Die Früchte waren extrem saftig und aussergewöhnlich aromatisch mit ausgeprägtem Rosen-Aroma. Das Fruchfleisch lies sich leicht vom Kern lösen. Ich bereue sehr, dass ich keine Fotos gemacht habe und bin seither auf der Suche nach dieser himmlischten aller Früchte, die ich je gegessen habe. Das besondere waren der intensive Duft als auch Aroma nach Rosen. Vielleicht war es ein Weinberg-Pfirsich (?) Können Sie mir die Sorte nennen? Herzlichen Dank!
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