Il faut qu’on parle de ton jardin. Il doit bien rester quelque part une petite place au soleil, non ? Nous sommes des arbres de Judée du genre Cercis. Six d’entre nous appartiennent à l’espèce nord-américaine Cercis canadensis. Seul 'Avondale' vient d’une autre branche de notre famille : c’est une variété de l’arbre de Judée de Chine, Cercis chinensis.

Peut-être nous connais-tu surtout pour nos fleurs roses au printemps...

Notre floraison est effectivement assez spectaculaire. Mais si tu nous...

J’aime beaucoup la saveur fruitée et rafraîchissante des Pointilla précoces, autrement dit des goumis 'Cherrific Big' et 'Cherrific Multi'. Conservés dans un sirop léger, les goumis gardent particulièrement bien cet arôme. Inutile d’ajouter beaucoup de sucre ou des épices – c’est ainsi que leur saveur fraîche et fruitée s’exprime le mieux. Comme je les préfère acidulés et pas trop sucrés, j’ai...

La dialectique est la science des vérités contradictoires – et l’espoir trompeur que l’on puisse en tirer quelque chose. Le problème, c’est que les vérités contradictoires sont difficiles à transmettre. Ce pourrait être A ou B, peut-être même C. C’est pourquoi, dans mes 1'000 premières vidéos YouTube, je terminais presque toujours par cette phrase : « Ne croyez pas tout ce que...

L’automne est une excellente période pour planter les arbres fruitiers à pépins. Pommiers, poiriers, cognassiers et néfliers peuvent encore bien s’enraciner et se préparer pour le printemps suivant. Pour que les jeunes arbres fruitiers reprennent dans les meilleures conditions et passent leur premier hiver sans encombre, il faut toutefois respecter quelques règles lors de la plantation. Dans cet article, nous te donnons de précieux conseils et t’expliquons les points...

Pendant longtemps, la tendance autour des ails d’ornement a surtout été portée par les grandes variétés aux énormes boules de fleurs. Nous étions fascinés par leurs hautes tiges élancées, surmontées de sphères parfaites qui semblent flotter au-dessus des vivaces. Dans les plantations contemporaines en particulier, ils sont devenus un élément de composition très apprécié...

Nos clients nous demandent régulièrement quel figuier est vraiment rustique. La réponse est simple : « Ça dépend ». Avec la bonne variété et un emplacement chaud et abrité, un figuier peut survivre et produire des fruits dans la plupart des régions d’Allemagne ou de Suisse. Si tu souhaites acheter des figuiers rustiques, tu trouveras un grand choix dans le Shop Lubera.

Lorsqu’on cultive des figues, on souhaite naturellement les récolter et les savourer lorsqu’elles sont à leur meilleur : en été ! Les figues commencent leur « vie » en hiver, puis se développent au printemps et en été à mesure que les températures augmentent. Elles peuvent ainsi accumuler toujours plus de sucre et d’arômes. Si tu recherches des figues au goût particulièrement...

Malheureusement, toutes les visites d’insectes sur les arbres ne sont pas aussi inoffensives. Jamais encore nous n’avions reçu, au cours d’un même printemps, autant de signalements concernant des arbres fraîchement plantés qui dépérissent maintenant, au mois de mai, alors même que beaucoup avaient déjà commencé à débourrer. Et dans de très nombreux cas, il s’avère que le xylébore disparate, une espèce de scolyte, est passé par là.
Les traces de sa présence ne se découvrent...

Les coins ombragés comptent pour moi parmi les endroits les plus intéressants du jardin. Sous les arbres et les arbustes, le long d’un mur ou sur le côté nord de la maison, on les considère souvent comme difficiles à végétaliser. Pourtant, il existe un nombre étonnant de plantes qui se contentent de peu de lumière et finissent par former une couverture végétale dense. Dans cet article, je te présente mes 7 préférées : des couvre-sols rustiques pour l’ombre. Si tu souhaites acheter des...

Pourquoi ne mange-t-on finalement que les tubercules de la patate douce ? Tout au long de l’été, la plante produit une abondante masse de feuilles – et celles-ci sont elles aussi comestibles. Nous avons goûté et cuisiné nous-mêmes des feuilles de patate douce vertes et rouges. Quel goût ont-elles, comment peut-on les préparer et quelle quantité peut-on récolter sans compromettre une bonne récolte de tubercules ? Si tu souhaites acheter des plants de patate douce, tu trouveras chez Lubera un...

La période des semis et des plantations de piments et de poivrons est depuis longtemps terminée. Mais c’est justement maintenant, en septembre, que la sélection Lubera de piments et de poivrons dévoile toute sa diversité. C’est donc aussi le moment idéal pour demander aux sélectionneurs quels objectifs ils poursuivent.

Aujourd’hui, la mention « favorable aux abeilles » figure sur un nombre étonnant de bulbes à fleurs. Mais qu’en pensent réellement les abeilles ? J’ai décidé de le vérifier en plantant un ruban mellifère composé de bulbes à fleurs, afin d’offrir aussi continuellement que possible du pollen et du nectar, depuis les premiers crocus jusqu’aux ails qui fleurissent en été.

Pour sélectionner les plantes, j’ai recherché des bulbes à fleurs (géophytes) pour lesquels des études scientifiques avaient...

Tu souhaites créer une prairie fleurie qui s’épanouira pendant plusieurs années ? Alors nous te conseillons de planter dès maintenant des bulbes à fleurs dans ta pelouse. Tu verras, cela en vaut la peine : une prairie de bulbes bien conçue n’a pas besoin d’être replantée chaque année. Tu lui donnes simplement le coup d’envoi, puis tu laisses les plantes participer elles-mêmes à son évolution. Les espèces capables de se naturaliser produisent des bulbilles ou se ressèment...

Au printemps, je cherchais le meilleur maïs pour mon projet de massif 'Three Sisters'. Un massif Three Sisters (ou milpa) est une association culturale traditionnelle composée de maïs, de haricots grimpants et de courges. Grâce à leurs ports et à leurs besoins différents, ces trois plantes se complètent particulièrement bien.

Pour cette expérience, j’avais semé le maïs à farine français 'Blanc de Asterac', une variété aux grains blanc crème.

Mais au moment de la récolte, quelques...

J'ai récemment vécu une situation kafkaïenne... Comme j'avais d'abord seulement l'impression que la situation aurait pu être kafkaïenne, je me tourne, en quête d'aide, vers Chat GPT : l'intelligence artificielle m'instruit aussitôt : le mot « kafkaïen » décrit des situations absurdes, énigmatiques et écrasées par la bureaucratie — des moments où l'on est...

On ne mange jamais seul les productions d'un beau bac surélevé. C'est ce que j'ai dû constater dans mon jardin en bacs surélevés. Début à mi-août, l'orge du bac surélevé 10 me semblait enfin mûre. J'avais déjà imaginé des recettes avec la toute première orge récoltée moi-même de ma vie. En chemin vers le jardin en bacs surélevés, j'ai eu...

La taille du figuier est une sorte de discipline anxiogène, comme presque tout travail de taille au jardin, au fond. Nous avons du respect pour nos plantes, et pour un figuier avec sa fantastique histoire et sa culture en particulier ; peut-être humanisons-nous aussi un peu les plantes, et nous voilà, le sécateur à la main, l'arbre devant les yeux, tétanisés. Même en vieux routier, je connais très bien cet effet, je me souviens...

Dans notre plantation expérimentale et dans de nombreux jardins, la récolte des figues d'automne a récemment commencé. Mais il n'y a pas partout quelque chose à récolter. Ces derniers temps, nous recevons souvent chez Lubera des messages de ce type : mon figuier ne porte pas de fruits. Que puis-je faire ? De petites figues tombent avant de mûrir. Les causes peuvent être très diverses. Nous te montrons à quoi cela peut...

Fin août et début septembre, dans notre plantation expérimentale aussi, de nombreux figuiers sont chargés de figues d'automne. Certains fruits sont déjà mûrs, tandis que de nouvelles petites figues continuent d'apparaître aux extrémités des pousses. Mais le temps qu'il reste avant l'hiver se fait court. Mes figues ne mûrissent pas — que puis-je encore faire maintenant ? Avec une taille de fin...

Après un été chaud et sec, bien des pelouses ressemblent à du pain croustillant : craquantes et brunes. La question se pose alors : une pelouse desséchée peut-elle se rétablir ? Bonne nouvelle d'entrée : brun ne veut pas forcément dire mort. Je vous montre ici, étape par étape, comment redonner vie à votre pelouse après la sécheresse. Ou pourquoi pas, à l'avenir, une alternative fleurie ? Chez Lubera, vous pouvez pour cela acheter les semences de gazon et de plantes sauvages adaptées.