Tomates suspendues

Les tomates suspendues sont une forme spéciale de tomates en buisson, qui ne poussent pas à la verticale, mais à l'horizontale. Si vous les placez dans un pot suspendu, un panier suspendu ou une suspension de plantes, les pousses pendent en arc à la verticale. Les fruits sont de petites tomates cerises ou des tomates cocktail. Sur le balcon ou la terrasse, les fruits flottent de manière accueillante à hauteur des yeux et s'offrent à la gourmandise. Dans la boutique Lubera®, vous pouvez acheter de jeunes plants vigoureux de tomates retombantes.

Pour les suspensions de plantes, les bacs et les balconnières, il existe des tomates en buisson spéciales avec des pousses retombant en arc de cercle : les tomates retombantes. Elles ont une croissance limitée (déterminée). Cela signifie qu'au bout d'un certain temps, leurs pousses cessent de croître et de fleurir pour laisser place à des pousses latérales sur lesquelles se développent de nouveaux fruits. Si vous plantez ces tomates dans un bac haut, une suspension ou un pot suspendu, les branches de tomates s'inclinent avec les fruits vers le bas. Les délicieuses tomates sont toutes bien visibles à l'extrémité des pousses.

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Acheter des tomates retombantes

Dans la boutique Lubera®, vous pouvez acheter des jeunes plants en pot de 1,3 litre de différentes tomates retombantes. Certaines d'entre elles sont résistantes au mildiou, aux champignons du sol et aux nématodes. C'est pourquoi elles poussent sans problème en pleine terre sans protection. Pour d'autres, il est préférable de les protéger de la pluie à l'aide d'une serre ou d'un abri, afin que les plantes restent en bonne santé et que les fruits n'éclatent pas, même les années pluvieuses.

Les tomates suspendues sont particulièrement faciles à entretenir. Elles n'ont pas besoin d'être attachées en hauteur et ne sont jamais effeuillées. Il vous suffit de transplanter nos jeunes plants Lubera® dans un récipient suffisamment grand pour pouvoir les récolter tout au long de l'été. Les tomates suspendues sont un bon choix pour les petits jardins, la culture en bacs sur les terrasses, comme tomates de balcon et pour le jardinage en ville. Elles nécessitent peu d'espace et peu d'entretien.

La tomate suspendue 'Tumbling Bella' produit de nombreuses tomates cerises rouge orangé. Vous pouvez récolter les fruits juteux et aromatiques de juillet à octobre. Les plantes atteignent environ 20 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Les pousses latérales pendent à une profondeur de 30 à 50 cm sur les côtés du pot. Cette variété robuste convient donc particulièrement bien aux suspensions et à la culture sur piliers.

La tomate suspendue 'Tumbling Tiger' produit de nombreuses tomates prunes bicolores. Les premiers fruits mûrissent en 8 semaines environ. Chaque plante produit alors jusqu'à l'automne environ 300 délicieuses tomates prunes rayées de rouge et de vert. Les plantes se développent mieux dans des pots dans lesquels leurs pousses peuvent pendre sur un demi-mètre.

La tomate sauvage du Pérou (Solanum lycopersicum peruvianum) est une tomate particulièrement robuste. Elle est résistante à toutes les maladies de la tomate et fleurit et fructifie sans interruption jusqu'à l'automne. Les fruits sont de la taille d'une cerise. Dans la nature, elle pousse en tant que plante couvre-sol. Dans le jardin, vous pouvez la laisser pousser librement dans la plate-bande ou lui offrir une clôture comme support. Pour la culture en pot, un bac d'un volume minimum de 20 litres est nécessaire pour que la masse foliaire luxuriante puisse être alimentée en eau et en nutriments par un système racinaire suffisamment important.

La tomate de plein champ 'Losetto ' est une tomate d'extérieur robuste avec un rendement incroyable. Ses innombrables tomates cerise rondes, de couleur rouge orangé, pèsent entre 8 et 16 grammes. Chaque plant de tomate en produit environ 6 kilos. 'Losetto' peut être cultivée en tant que tomate suspendue ou couvre-sol. Elle atteint une hauteur d'environ 70 cm et est tolérante au mildiou et à l'oïdium.

La tomate en grappe 'Lizzano' peut être utilisée comme plante couvre-sol ou comme tomate suspendue. C'est une tomate cerise qui produit des fruits ronds et rouges de 12 grammes. Ces petites tomates ont un goût fruité et sucré. Vous pouvez en récolter plus de 500 sur un seul plant. La plante pousse de manière buissonnante avec des pousses légèrement en surplomb. Elle atteint une hauteur de 40 à 70 cm. Grâce à sa tolérance au mildiou, elle convient bien à la culture en pleine terre.

Planter des tomates suspendues

Vous ne pouvez acheter chez nous que des tomates retombantes qui se développent sainement en pleine terre sans protection et qui produisent jusqu'à l'automne. Elles conviennent comme plantes couvre-sol ou pour la culture en pots d'au moins 10 litres. Certaines variétés nécessitent des récipients de 20 litres ou plus. Placez-les dans un terreau de qualité pour plantes potagères. Ces substrats ont un pH approprié et fournissent un bon apport en nutriments pour les premières semaines. Placez les jeunes plantes un peu plus profondément dans le substrat. La motte de racines peut facilement se trouver entre 3 et 5 cm sous la surface.

L'emplacement idéal est aéré et ensoleillé 6 à 8 heures par jour. Lors du choix de l'emplacement, n'oubliez pas qu'un pot suspendu avec le substrat et la tomate suspendue pèse environ 20 kilos. La suspension doit être suffisamment solide pour supporter ce poids. Comme les tomates ne supportent pas le froid, elles ne doivent pas être exposées à l'air libre avant la fin du mois de mai. Si vous avez un endroit protégé et lumineux dans une serre ou une véranda suffisamment chaude, vous pouvez toutefois les planter plus tôt dans leurs bacs.

Entretien et récolte

Les tomates retombantes appartiennent à la famille des tomates en buisson et leur croissance est limitée. Vous ne devez pas les ébourgeonner, sinon elles ne pousseront plus. Les plantes ont naturellement un port uniforme et touffu. Il te suffit de les arroser en été, de leur donner régulièrement de l'engrais et de récolter les fruits mûrs. De nouvelles fleurs apparaissent alors constamment et vous avez des tomates fraîches en continu jusqu'à l'automne.

Les fruits mûrs se reconnaissent à leur couleur typique, à l'absence de parties vertes et à la légère pression qu'ils subissent. Ils se détachent alors facilement de la plante.

Utilisation

Les tomates suspendues sont un choix parfait pour les salades de tomates rafraîchissantes. Elles ont un goût aromatique et peu de jus. Leur chair est facile à couper en cubes. C'est un avantage non seulement pour les salades, les soupes et les sauces, mais aussi pour la bruschetta. Coupés en tranches, les gros fruits font une merveilleuse garniture pour les sandwichs. Vous pouvez aussi bien les farcir et les gratiner.