Rose 'Raspberry®'

Botanischer Name: Rosa ‘Raspberry’
Familie: Rosaceae
Rosengruppe: Beetrose
Züchter: Pheno Geno Roses
Blütenfarbe: tiefrosa
Blütenform: gefüllt, flach
Blütengröße: ca. 6 cm
Blütenblätter: ca. 52
Blütezeit: öfterblühend, Sommer bis Herbst
Duft/Geschmack: süß, fruchtig (bonbonartig)
Wuchs: kompakt, buschig
Höhe: ca. 50–70 cm
Breite: ca. 40–60 cm
Laub: gesund, mittelgrün
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: humos, nährstoffreich, gut durchlässig
Winterhärte: gut
Verwendung: Beete, Rabatten, Kübel, essbare Blüten

Von dem serbischen Unternehmen Pheno Geno Roses im Jahr 2018 gezüchtet, ist die Rose 'Raspberry®' eine Neuheit am Markt der Rosen. Trotz ihres jungen Alters hat sich die Sorte für ihr kräftiges Blütenwerk sowie den einzigartigen Geschmack von Rose und Himbeere schnell einen Namen machen können. Sie ist nicht nur unter Profis beliebt, auch für Hobbygärtner ist sie eine wahre Freude. Wer etwas Zeit für die Pflege der maximal 70 Zentimeter grossen Beetrose aufbringt, den belohnt die Pflanze mit einem wunderschönen Anblick. Die Blüten können zusätzlich geerntet sowie gegessen werden. Sie eignen sich für die Verwendung aller Arten von Getränken und Süssspeisen.

Blüte und Duft

Die flachen, dicht gefüllten Blüten erscheinen die gesamte Saison über in reichen Büscheln. Jede Blüte erreicht einen Durchmesser von etwa 6 cm und besteht aus rund 52 Blütenblättern. Die intensive tiefrosa Farbe wirkt besonders dekorativ

Die Rose zum Dekorieren und Aromatisieren

Die Rose 'Raspberry®' wurde speziell dafür gezüchtet, um als essbare Beilage in Speisen oder als Hauptzutat für Flüssigkeiten zu fungieren.

Küchen-Info der Züchterinnen:

Die Blüten von ‘Raspberry’ besitzen ein süßes, fruchtiges Aroma, das an Bonbons und Himbeeren erinnert. Dadurch sind sie vielseitig in der Küche verwendbar.

• Ernte: halb bis ganz geöffnete Blüten, am besten früh am Morgen
• Verwendung: Salate, Süßspeisen, Getränke und Dekoration
• Besonders geeignet für: Rosenwasser, Limonaden, Smoothies oder als essbare Blütendekoration
• Die aromatischen Blütenblätter lassen sich auch trocknen und als Rosentee verwenden, also perfekt, um im Winter den Duft des Sommers zu genießen.
   

Rose 'Raspberry®' pflanzen: Boden und Standort

Wie die meisten Rosen gedeiht die Rose 'Raspberry®' an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Aufgrund der kleinen Ausmaße ihres Wuchses eignet sich die Rose 'Raspberry®' ideal, um in der Mitte von Blumenrabatten gepflanzt zu werden. Der kleine Wuchs ermöglicht es zudem, die Pflanze auf dem Balkon oder der Terrasse anzupflanzen.

Damit die Rose 'Raspberry®' ihr volles Potenzial entfalten kann, sollte die Erde stets ausreichend humos sein. Ausserdem bevorzugt die Rose 'Raspberry®' einen eher lehmigen Boden.

Rose 'Raspberry®' Pflege düngen

Obwohl die Rose 'Raspberry®' zu den kleineren Sorten gehört, ist ihr Bedarf an Wasser und Nährstoffen mit dem eines grossen Rosengewächses gleichzusetzen. Für eine reiche Blüte empfiehlt sich im Frühjahr eine organische Düngung mit Frutilizer® ‘Natürlich’ Schafwollpellets. Eine zweite Gabe im Frühsommer unterstützt den kontinuierlichen Austrieb neuer Blüten und sorgt für kräftige Pflanzen.

Schneiden

Bei Beetrosen wie ‘Raspberry’ erfolgt der Rückschnitt im Frühjahr, wenn die Forsythia × intermedia blüht. Entferne zunächst alle abgestorbenen oder schwachen Triebe. Die übrigen Triebe kannst du auf etwa 20–40 cm einkürzen. Während der Saison solltest du verblühte Blüten regelmäßig entfernen, damit die Pflanze neue Knospen bildet.

Schöne Begleitpflanzen

• Salvia nemorosa (Ziersalbei) mit violetten Blüten sorgt für den lebendigen Farbkontrast.
• Echinacea purpurea (Sonnenhut): die rosa Blütenblätter harmonieren mit dem intensiven Rosa der Beetrose.
• Gaura lindheimeri (Prachtkerze): ihre luftigen Blüten lockern das Rosenbeet auf.