Winterharte Zitruspflanzen (Switrus)

Zu viele Sorten? Zu viel Auswahl?

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Reinhard Jank

Kaufberater Switrus Winterharte Zitruspflanzen

Das ist wohl der Traum jedes Zitrusliebhabers: Winterharte Zitruspflanzen, die auch nördlich der Alpen jeder Kälte, jedem Klima gewachsen sind. Muss das ein Traum bleiben? Nein, denn viele Zitruspflanzen bringen aus ihren Ursprungsgebieten in China und Indien, am Fusse des Himalaya schone einiges an Frosthärte mit.

Wir nennen unsere winterharten Zitruspflanzen Switrus, kurz für Swiss Citrus. In diesem Kaufberater helfen wir dir, die besten Sorten für deinen Garten und deine Verwendungszwecke zu finden. Wir ordnen die grosse Vielfalt der winterharten Zitruspflanzen nach Winterhärte, Reifezeit, Wuchsstärke und Geschmack. So kann jeder Garten mit mediterranem Lebensgefühl erfüllt werden.

Switrus nach Winterhärte

Zitruspflanzen haben unterschiedliche Grade an Winterhärte. Einige ertragen mitteleuropäische Winter ungeschützt ohne Schäden, während andere besser im Winter geschützt und an Orte mit begünstigtem Mikroklima gepflanzt werden sollten.

Absolut winterharte Zitruspflanzen

Einige Zitruspflanzen sind so winterhart, dass sie ohne Schutz in den Garten gepflanzt werden können. Für Gärten in kühleren Regionen oder wem der Winterschutz zu viel Aufwand ist, eignet sich die dreiblättrige Orange (Poncirus trifoliata) besonders, da sie absolut winterhart ist. Sie verliert im Herbst ihr Laub und übersteht dadurch auch sehr kalte Winter mit bis zu -25 °C.

Sehr winterharte Zitruspflanzen

Diese Sorten sind immergrün und sind dadurch etwas weniger winterhart als Poncirus trifoliata. Im Weinbauklima können sie aber dennoch ins Freiland gepflanzt werden. Sie können bis zu -17 °C ohne Schaden überstehen.

Switrus nach Geschmack

Im Laufe der Jahre sind viele winterharte Zitrushybriden entstanden, indem die winterhärtesten Zitruspflanzen Ichang Papeda (Citrus ichangensis) und dreiblättrige Orange (Poncirus trifoliata) mit klassischen Zitrusarten wie Zitrone, Orange, Mandarine und Grapefruit gekreuzt wurden. Das geschah häufig in Züchtungsprogrammen mit dem Ziel, winterhärtere Unterlagen zu entwickeln.

Winterharte Zitronen

Diese Sorten liefern saure Früchte und können in der Küche wie Zitronen verwendet werden.

Winterharte Orangen

Diese Sorten sind geschmacklich mit klassischen Orangen vergleichbar.

Winterharte Mandarinen

Diese winterharten Zitruspflanzen liefern Früchte mit Mandarinenaroma.

Winterharte Grapefruits

Diese Sorten liefern Früchte mit erfrischendem Grapefruitgeschmack.

Switrus mit der besten Fruchtqualität

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Trotzdem haben wir versucht, so objektiv wie möglich die Fruchtqualität der winterharten Zitrusfrüchte zu bewerten. Diese vier Sorten haben in Geschmackstests am besten abgeschnitten.

Switrus mit frühem Ertragseintritt

Diese Zitruspflanzen tragen schon bei uns in der Baumschule im Alter von etwa zwei Jahren Blüten und Früchte.

Switrus nach Reifezeit

Früh reifende Switrus

Diese Zitruspflanzen liefern am frühesten reife Früchte. Die Wüstenlimette reift ab August, die dreiblättrige Orange und die Satsuma-Mandarine 'Ichangponsuma' ab Oktober und die 'Yuzu Nr. 3' ab November.

Mittelfrüh reifende Switrus

Die Früchte dieser Sorten reifen von November bis Dezember und können dann einige Wochen am Baum bleiben. Im Freiland sollten sie vor gröberen Kälteeinbrüchen geerntet werden, da sie ab etwa -5 °C beschädigt werden können. Bei geschützter Überwinterung können sie bis zum Verzehr an der Pflanze belassen werden.

Spät reifende Switrus

Die Früchte dieser Sorten reifen Ende des Jahres und können dann ebenso noch mehrere Wochen auf der Pflanze bleiben. Wenn die Früchte im Freiland nicht rechtzeitig reif werden, können sie unreif geerntet werden. Diese Früchte sind dann saurer und können wie Zitronen verwendet werden.

Reinhard Lieblings-Switrus

Es fällt natürlich schwer, sich bei dieser Sortenvielfalt für bestimmte Sorten zu entscheiden. Diese Zitruspflanzen sind aus unterschiedlichen Gründen zu meinen Lieblingen geworden. Die Australische Wüstenlimette (Eremocitrus glauca) ermöglicht den Genuss eigener Zitrusfrüchte bereits im Spätsommer. Die Mini-Orange Thomasville liefert zahlreiche Snack-Orangen mit sehr gutem Geschmack. Sie blüht schon als junge Pflanze und die Früchte halten sich am Baum bei geschützter Überwinterung bis April. Die Grapefruit Yuma ist besonders ertragreich und liefert eine Vielzahl erfrischender kleiner Grapefruits. Die Ornage ‚Troichang‘ zeichnet sich durch ihr komplexes Aroma aus.
Reinhard Jank
Videos
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Winterharte Orange: Poncirus trifoliata die Urmutter der winterharten Zitrus
#1304 Ein Zitrusbaum im Kübel als Lebensbegleiter
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Fragen & Antworten (4)
Frage
15.06.2026 - Unterlage Svitrus
Hallo Lubera-Team,

ich habe bereits mehrere Pflanzen bei Ihnen bestellt und bin mit der Qualität sehr zufrieden. Sie sehen sehr gesund aus und wachsen gut.

Ich habe jedoch eine Frage zur Unterlage. Bei einigen Pflanzen scheint es, als wären sie Stecklinge und nicht auf Poncirus trifoliata veredelt. Ich kann nämlich keine Veredelungsstelle erkennen, und auf der Website finde ich hierzu keine Angaben.

Können Sie bestätigen, welche Unterlagen Sie verwenden und ob es stimmt, dass einige Pflanzen als Stecklinge geliefert werden?

Vielen Dank im Voraus für Ihre Rückmeldung.

Mit freundlichen Grüßen,
Dennis
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Frage
10.04.2026 - Doppelte Veredelung
Liebes Lubera Team, was passiert wenn ich winterharte Zitrusspflanzen die von Ihnen auf trifoliata veredelt wurden, noch einmal auf trifoliata veredele? Behalten Sie dann ihr Geschmack?
Ich habe 5 trifoliata Pflanzen diesen Geschmack ich verändern möchte.
Danke im voraus
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Frage
18.07.2025 - Switrus (winterharte Zitruspflanzen)
Liebes Lubera Team

Ich habe bereits seit einigen Jahren einige nicht winterharte Zitruspflanzen. Nun möchte ich auch noch einige der relativ Winterharten Zitruspflanzen im Garten pflanzen.

Da ich bei den nicht winterharten Topfzitruspflanzen zu Beginn eher ein Problem mit zu viel Wasser und abfaulenden Wurzel hatte, stellt sich mir die Frage, wie ich die Erde im Gartenboden für die winterharten Zitruspflanzen vorbereiten bzw. verbessern muss? Was für einen Gartenboden benötigen die winterharten Zitruspflanzen in Bezug auf PH, Nährstoffe und Entwässerung (Kompost, saure Erde, Kies und Blähton bzw. Perlit)?

Besten Dank und freundliche Grüsse
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