Mispel 'Kurpfalz'
Die süsseste Mispel mit früher Reife
Mispel 'Kurpfalz' kaufen
- Botanischer Name: Mespilus germanica
- Herkunft: Deutschland, Heidelberg
- Befruchtung: Selbstfruchtbar
- Reifezeit: Ende September
- Frucht: Mittelgross, goldbraun, würzig-süss mit nussiger Note
- Wuchs: Mittelstark, 3 bis 4 Meter Höhe
- Winterhärte: Sehr gut (-25 °C)
Beschreibung
Die Mispel 'Kurpfalz', auch als 'Kurpfalzmispel' bekannt, gilt als die süsseste unter den Mispelsorten. Aufgrund ihrer besonderen geschmacklichen Eigenschaften wird sie auch als 'Süssmispel' bezeichnet. Sie zeichnet sich durch einen sehr hohen Zuckergehalt und einen extrem niedrigen Gerbstoffanteil aus. Die Früchte reifen früher und sind oft schon vor dem Frost geniessbar. Die Sorte eignet sich ideal für alle, die Mispeln frisch geniessen möchten.
Herkunft und Botanik der Mispel 'Kurpfalz'
Die Mispel 'Kurpfalz' hat ihre Wurzeln in der namensgebenden Region rund um Heidelberg in Deutschland. Sie wurde dort in den 1960er Jahren als Zufallssämling entdeckt und aufgrund ihrer süssen, gerbstofffreien Fruchteigenschaften selektiert.
Wie wächst die Mispel 'Kurpfalz'?
Die Mispel 'Kurpfalz' entwickelt sich zu einem kleinen Baum oder grossen Strauch mit einer charakteristisch knorrigen, malerischen Krone. Ihr jährlicher Zuwachs ist eher moderat, was sie sehr schnittverträglich und handlich in der Pflege macht. Im Frühjahr zeigen sich die grossen, einzeln stehenden Blüten, während das Laub im Herbst in warmen Gold- und Orangetönen leuchtet. Durch ihr tiefreichendes Wurzelsystem ist sie nach der Anwachsphase sehr standfest und kommt gut mit Trockenperioden zurecht.
Befruchtung der Mispel 'Kurpfalz'
Die Kurpfalzmispel ist selbstfruchtbar. Das bedeutet, dass bereits ein einzelner Baum im Garten ausreicht, um eine reiche Ernte zu garantieren. Die Bestäubung erfolgt zuverlässig durch Bienen und Hummeln, die von den späten Blüten im Mai und Juni magisch angezogen werden. Dennoch kann die Pflanzung einer weiteren Mispelsorte in der Nachbarschaft den Ertrag durch Fremdbestäubung steigern.
Die Früchte der Mispel 'Kurpfalz'
Unter dem Namen 'Süssmispel' hat sich die Kurpfalzmispel einen Namen gemacht, da ihre Früchte einen aussergewöhnlich milden Charakter besitzen. Die gelblich-braunen Früchte erreichen eine mittlere Grösse und weisen die typische, weit geöffnete Kelchöffnung auf. Während andere Mispeln oft erst nach hartem Frost geniessbar werden, entfaltet die 'Kurpfalz' ihre Süsse oft schon deutlich früher. Geschmacklich erinnert das weiche Fleisch an eine Mischung aus reifer Birne und Apfelmus mit einer feinen Zimtnote.
Die Winterhärte der Mispel 'Kurpfalz'
Die Mispel 'Kurpfalz' zeichnet sich durch eine exzellente Winterhärte aus, die sie für fast alle Lagen in Mitteleuropa prädestiniert. Selbst langanhaltende Frostperioden mit zweistelligen Minustemperaturen übersteht das Holz ohne nennenswerte Schäden. Da die Blüte erst recht spät im Jahr erfolgt, sind die Erträge zudem kaum durch spät eintretende Frühjahrsfröste gefährdet.
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