Superfood

In frischem Zustand sind die kleinen roten Früchte ein beliebter gelegentlicher Snack für Zwischendurch. Leider halten sie sich nicht lange, so dass man Cranberries trocknen sollte, um auch außerhalb der Saison auf sie zugreifen zu können. Wir sagen Ihnen, wie dies gelingt. Sie können im Lubera®-Shop die passenden Cranberry Pflanzen kaufen und im eigenen Garten kultivieren. 

Maulbeerbaum Arten im Überblick: Welche Arten gibt es? Bei den Bezeichnungen der Maulbeerbäume herrscht Chaos, da sich die botanischen Bezeichnungen nicht immer an der Fruchtfarbe orientieren. Ein weisser Maulbeerbaum kann rote oder schwarze Früchte liefern, während ein roter Maulbeerbaum fast schwarze Beeren tragen kann. Dieser Artikel möchte Licht ins Dunkel bringen – hier erfährst du mehr über die verschiedenen Maulbeerarten und welche Sorten sich...

Die Kulturgeschichte der Maulbeere handelt von Ernährung und Heilkunst, von mythologischen Erzählungen und von einer der frühesten Industrien der Menschheit: der Seidenproduktion. Dieser Artikel gibt einen Streifzug durch die Kulturgeschichte des Maulbeerbaums – von Mythologie und Heilkunst über die Bedeutung seiner Arten bis hin zu seiner zentralen Rolle in der Seidenproduktion und den gescheiterten Versuchen, diese in Europa zu etablieren. Wenn du einen Maulbeerbaum kaufen möchtest...

Das würzige Aufgussgetränk ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Zwar gibt es fertige Mischungen zu kaufen, jedoch kann man leicht einen Chai Tee selber machen. Dieser wird für gewöhnlich mit Schwarztee hergestellt, jedoch gibt es auch eine Variante, bei der dieser wegfällt. Beide Rezepte stellen wir Ihnen hier vor. In unserem Gartenshop können Sie Pflanzen für Teekräuter kaufen und diese im eigenen Garten anbauen.

Die Wurzeln der Pflanze besitzen großartige Wirkungen: unter anderem stärken sie das Immunsystem, geben Energie und fördern die Verdauung. Um in den vollen Genuss dieser natürlichen Kräfte zu kommen, kann man sich ganz einfach einen Ingwer Shot selber machen. Dieses Power-Getränk ist im Handumdrehen hergestellt und sorgt bereits morgens für einen guten Start in den Tag.

Wer nicht nur die Frucht mag, sondern auch die Pflanze gerne züchten möchte, der kann die Avocado keimen und damit die Aufzucht einer eigenen Pflanze dieser Art starten. Alles was dafür benötigt wird, ist ein Kern und Geduld.

Wie schmecken Maulbeeren? Der Maulbeere Geschmack ist äusserst vielfältig: von süss über säuerlich bis fruchtig und floral. Wir haben unterschiedliche Sorten, die in unserem Versuchsgarten wachsen, verkostet und ihre Besonderheiten herausgestellt. Hier erfährst du, wie Maulbeeren schmecken und welche Sorten im Garten am meisten Freude machen. Wenn du Maulbeerbäume kaufen möchtest, findest du eine grosse Auswahl im Lubera-Shop.

Trotz ihrer manchmal beeindruckenden Grösse können viele Maulbeerbäume auch gut im Kübel oder Topf kultiviert werde. So kann man auch in kühleren Regionen, im kleinen Garten oder auf dem Balkon einen Maulbeerbaum im Kübel pflanzen und die süssen, aromatischen Früchte geniessen. Dieser Artikel zeigt dir, welche Sorten sich eignen, wie du sie pflegst und worauf du achten solltest, damit die süssen Früchte auch bei dir reichlich gedeihen. Wenn du einen Maulbeerbaum kaufen möchtest, findest du...

Ist der Maulbeerbaum winterhart genug für unser Klima? Die Antwort hängt stark von der Art und Sorte ab. In diesem Artikel erfährst du, wie winterhart die verschiedenen Maulbeersorten sind und mit welchen Massnahmen du deine Bäume zuverlässig durch die kalte Jahreszeit bringst. Wenn du einen Maulbeerbaum kaufen möchtest, findest du im Lubera-Shop eine grosse Auswahl.

Zusammenfassung

Ist der Maulbeerbaum winterhart? Die Winterhärte variiert je nach Art und Sorte. Die Schwarze Maulbeere (Morus nigra...

Heidelbeeren gehören zu den beliebtesten Beerensträuchern im Garten. Sie gelten als gesund, ertragreich und vergleichsweise unkompliziert im Anbau. Umso grösser ist die Enttäuschung, wenn ein Strauch zwar reich blüht, später aber nur wenige oder kleine Beeren trägt. Der Grund liegt meist in der Bestäubung und Befruchtung der Blüten. Die Heidelbeeren Bestäubung entscheidet, ob aus einer Blüte eine grosse, saftige Beere wird. Gelangt dank...

Warum sind schwarze Johannisbeeren so gesund? Harte Fakten zeigen, was die saftig-aromatischen Riges nigrum-Beeren bereithalten: Ungewöhnlich viel Vitamin C und Anthocyane, antioxidative Polyphenole und sogar die seltene Gamma‑Linolensäure (GLA). Diese Kombination macht jede schwarze Johannisbeere zu einer wirkungsvollen Frucht, die nicht nur coloriert und aromatisiert, sondern aktiv zur Gesundheit beitragen kann. Möchtest dazu an deinem Strauch noch extra viel...

Der eigene Garten eignet sich ausgezeichnet, um sich mit Himbeeren und Brombeeren komplett selbst zu versorgen. Im Selbstversorger-Beerengarten geht es um Mengen, die sich einkochen, einfrieren und über Monate nutzen lassen. Ein solcher Garten beginnt meist mit dieser Überlegung: Wie viele Pflanzen muss ich setzen und wie viel Fläche nehmen sie im Garten in Anspruch? Hier helfen wir dir, deine Selbstversorgung mit Himbeeren und Brombeeren zu planen. Im Lubera-Shop kannst du entsprechende ...

Die Süßkartoffel ist in tropischen und subtropischen Regionen ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sie ist nach Kartoffeln und Maniok das drittwichtigste Knollengemüse. Die ursprüngliche Süßkartoffel Herkunft ist umstritten. Aus vielen Länderküchen ist sie nicht mehr wegzudenken: in der amerikanischen Küche wird sie frittiert oder als Kuchen gegessen, in China wird sie zu Glasnudeln verarbeitet und in Japan im Ofen gebacken. Bei uns liegt sie aktuell...

Johannisbeerblätter und -knospen – insbesondere von unseren grossfrüchtigen Cassissima®-Sorten – stehen im Zentrum dieses Artikels. Während Schwarze Johannisbeeren meist wegen ihrer aromatischen Beeren geschätzt werden – als Saft, Gelee, Kuchen oder frisch vom Strauch –, bleibt ein grosser Teil ihres Potenzials oft ungenutzt. Gerade die Blätter und Knospen sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und übertreffen teilweise bekannte...

Schwarze Johannisbeeren polarisieren. Viele Menschen lieben sie wegen ihres einzigartigen Cassis-Aromas. Andere empfinden den Duft und Geschmack zumindest roh als unangenehm. Doch nicht jede Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist gleich: Wilde Formen und alte Hausgarten-Sorten können herb und sauer sein, während moderne Züchtungen wie die Cassissima-Sorten süß, milder und auch roh ein Genuss sind. In diesem Artikel erfährst du, was den Geschmack so besonders...

Die Jackfrucht gehört zu den größten Früchten überhaupt. Sie kann bis zu 1 m lang und bis zu 50 cm breit werden, ein Gewicht von 10 bis 15 Kilogramm erreichen und wächst dabei am Stamm eines mehr als 20 m hohen Baumes. Zudem sind die Jackfrucht Inhaltsstoffe sehr wirksam und reichlich vorhanden.

Das bewusste Essen gewinnt immer mehr an Bedeutung. Viele Menschen achten heute auf die Inhaltsstoffe ihrer Mahlzeiten und versuchen auch, dies tendenziell zu beeinflussen. Dabei geht es nicht nur um den Schutz von Tier und Natur oder um ein gutes Gewissen, es geht vor allem um das eigene Wohlbefinden. Denn das lässt sich maßgeblich durch die Zusammensetzung der Nahrung beeinflussen. Im Folgenden Artikel befassen wir uns mit der Chia Samen Wirkung.

Chia Samen...

Ein Maulbeerbaum lässt sich sehr gut als Spalier erziehen – ähnlich wie Feigen. Spalierobst ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, stärker wachsende Obstbäume auch in kleinen Gärten zu kultivieren – sei es freistehend oder an einer warmen Hauswand mit Holz- oder Drahtspalier. In diesem Artikel zeigen wir die Vorteile von einem Maulbeerbaum als Spalier auf, und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Erziehung eines Maulbeer-Spalierbaums erleichtert die Pflanz- und Erziehungsarbeit. Wenn du einen ...

Maulbeerbäume werden immer beliebter. Sie sind robust, winterhart und pflegeleicht, ihre Früchte aromatisch, vielseitig einsetzbar und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Viele Leute, die Maulbeeren in ihren Garten pflanzen möchten, fragen sich: Wie funktioniert bei Maulbeeren die Befruchtung? Sind Maulbeeren selbstfruchtbar? In diesem Artikel erfährst du die Antworten und weitere Informationen über Maulbeeren. Wenn du einen Maulbeerbaum kaufen möchtest, findest du im Lubera-Shop eine grosse Auswahl.

Schau...

Schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum) kennt man vor allem als robuste Beerensträucher mit hohem Nutzwert. Doch ihr Einsatz im Garten kann weit darüber hinausgehen. Was heute fast vergessen ist: Es gab eine Zeit, in der schwarze Johannisbeeren auch als Zierpflanzen geschätzt wurden. Genau an diese Tradition möchten wir bei Lubera anknüpfen. Warum? Weil moderne Sorten wie unsere Cassissima-Johannisbeeren beides vereinen: Sie sind nicht nur ertragreich und gesund, sondern...