Spitzpaprika 'Timia'

• Länglich-spitze Früchte mit intensivem Orange bei Reife
• Sehr mild und süss im Geschmack
• Wenige Kerne
• Robust und ertragreich

Kultur: Geeignet für Gewächshaus und Freilandkultur. Optimales Wachstum bei sonnigem, geschütztem Standort auf lockerem, nährstoffreichem und humosem Boden.
Platzbedarf: Pflanzabstand ca. 50 cm, in Reihen mit einem Abstand von 60 cm.
Ernte: Juli bis September.
Früchte: Länglich-spitze Früchte, die von Grün zu Orange abreifen. Fruchtlänge 20-25 cm, mit einem Gewicht von bis zu 140 Gramm.
Resistenz: Robust und anpassungsfähig an verschiedene Klimabedingungen.
Wuchshöhe: 60-80 cm im Freiland, im Gewächshaus höher.

Die Spitzpaprika 'Timia' gehört zum italienischen Typ "Corno di Toro" und beeindruckt mit ihren länglich-spitzen Früchten. Dieser leuchtend orange gefärbte Paprika kann eine beeindruckende Länge von bis zu 25 cm erreichen und überzeugt durch den milden und süssen Geschmack sowie seinen geringen Kerngehalt. Die 'Timia' Paprika ist sehr gut sowohl für den Anbau im Kübel als auch im Freiland im Gemüsegarten geeignet. Dank des herrvoragenden Geschmacks eignet sich die Paprikasorte 'Timia' hervorragend für den Frischverzehr, als gesunder Snack und bereichert jede Küche in Salaten, Pfannengemüse oder als Bratpaprika. Die Paprika 'Timia' wurde speziell für ihre Ertragfähigkeit und Anpassungsfähigkeit an das mitteleuropäische Klima gezüchtet, was sie zu einer idealen Wahl für Hobbygärtner und Profis gleichermassen macht.

Anbau und Pflege der Paprika 'Timia'

• Standort: Sonnig und geschützt. Ideal in Südlage oder im Foliengewächshaus.
• Wasser: Gleichmässige Wasserversorgung sicherstellen, Staunässe vermeiden.
• Düngung: 14-tägig mit Flüssigdünger während der Wachstumsphase.
• Pflegetipp: Ausbrechen der ersten Blüte (Königsknospe) fördert die Verzweigung und Fruchtbildung.

Die Spitzpaprika 'Timia' zeigt, dass mit der richtigen Pflege und dem idealen Standort, jeder die Freude an diesem geschmackvollen und optisch ansprechenden Gemüse im eigenen Garten oder Gewächshaus erleben kann. Der Anbau im Kübel auf Balkon und Terrasse gelingt gut und einfach, solange für eine regelmässige Bewässerung und Düngung gesorgt ist. 

Spitzpaprika 'Timia' – was ist eine "Corno di Toro" Paprika? 

Die Spitzpaprika 'Timia' ist eine exquisite Sorte, die dem italienischen "Corno di Toro" bzw. dem Capia-Typ zugeordnet wird. Diese Sorten sind bekannt für ihre markanten, länglich-spitzen Früchte, die nicht nur optisch ein Highlight im Garten sind, sondern auch geschmacklich überzeugen. Der "Corno di Toro" (Horn des Stiers) verdankt seinen Namen der charakteristischen Form der Paprika, die an ein Stierhorn erinnert, während der Capia-Typ für seine länglichen, leicht gebogenen Früchte steht. Die Sorte 'Timia' wird je nachdem sowohl dem "Corno di Toro" als auch dem "Capia" Typ zugeordnet. 'Timia' passt gut in diese Kategorien dank der bis zu 25 cm langen, intensiv orange gefärbten Schoten, die eine milde Süsse und ein fruchtiges Aroma mit nur wenigen Kernen vereinen.

Paprikasorte 'Timia' - Top Ergebnisse im Freilandversuch bei Lubera in der Schweiz

Im Rahmen der Freilandversuche bei Lubera® hat die Paprikasorte 'Timia' wiederholt durch ihre Robustheit und Ertragreichheit beeindruckt. Diese Versuche, durchgeführt in Buchs (SG) in der Schweiz, demonstrieren ihre Fähigkeit, auch unter mitteleuropäischen Klimabedingungen im Freiland hervorragend zu gedeihen, aufrecht zu stehen ohne umzufallen, früh zu blühen und zur fruchten. Ob im Gewächshaus oder im Freiland, 'Timia' zeigt eine beachtliche Anpassungsfähigkeit und Resistenz gegenüber den variablen Wetterbedingungen, was sie zu einer idealen Wahl für jeden Garten macht.

Spitzpaprika 'Timia' - Verwendung in der Küche

Die Spitzpaprika 'Timia' ist aufgrund ihres süssen Geschmacks und der vielseitigen Verwendbarkeit eine Bereicherung für jede Küche. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, beispielsweise als knackiger Snack oder in Salaten. Ihre süssen, aromatischen Früchte machen sie zudem ideal für gefüllte Paprikagerichte, bei denen sie mit verschiedenen Füllungen wie Reis, Fleisch oder vegetarischen Alternativen kombiniert werden kann. Auch beim Grillen oder Braten entfaltet 'Timia' ihr volles Aroma, wobei die süsse Note besonders gut mit herzhaften Gerichten harmoniert. Ihre Grösse und Form bieten sich ausserdem an, um sie in Streifen geschnitten als farbenfrohe Beilage oder in Saucen und Eintöpfen zu verwenden.