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Schwarze Johannisbeeren Hochstamm Cassissima® 'Little Black Giant'®
Ribes nigrum Cassissima® 'Little Black Giant'® - die milde Hauptsorte für Johannisbeerliebhaber
Vorteile
• kompakte Krone auf 70 cm Stamm
• ideal für Topf, Terrasse und kleine Gärten
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Schwarze Johannisbeeren Hochstamm Cassissima® 'Little Black Giant'® kaufen
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Kräftiger Hochstamm im 5 lt-Topf
Stammhöhe ca. 70 cm
€ 29,95Bestell-Nr. lub 248252
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Preise inkl. MwSt, zzgl. einmalige
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60cm - 80cm breit
Früchte: Sehr gross, bis über 2 cm, schwarz mit rötlich-brauner Marmorierung
Ernte: Mehrmaliges Pflücken empfohlen; die Beeren werden einzeln geerntet und lösen sich leicht vom Stiel
Geschmack: Angenehm süss, sehr saftig, mit feinem, zurückhaltendem Cassis-Aroma
Endgrösse: Stammhöhe ca. 70 cm, Krone kompakt bleibend (ca. 50–80 cm Durchmesser)
Wuchs/Gesundheit: Robust und vital; hohe Fruchtlast kann einzelne Triebe während der Reifezeit belasten
Beschreibung
Mit dem Stämmchen von Cassissima® ‘Little Black Giant’® wird die aussergewöhnliche Kombination aus riesigen Früchten und schwachem Wuchs in eine besonders praktische und dekorative Form gebracht. Die Sorte bleibt von Natur aus klein – erreicht aber in der Fruchtgrösse beeindruckende Dimensionen, die man bei schwarzen Johannisbeeren kaum erwartet.
Die auf Stamm veredelte Form sorgt dafür, dass sich die Krone übersichtlich entwickelt und die Früchte frei hängend gut zugänglich sind. Das erleichtert die Ernte erheblich und macht diese Sorte auch für den Naschgarten oder den Balkon besonders attraktiv.
Einzelfrüchte statt Trauben – ein neues Ernteerlebnis
Im Unterschied zu klassischen schwarzen Johannisbeeren bildet diese Sorte nur sehr kurze Fruchtstände mit wenigen, dafür aussergewöhnlich grossen Beeren. Dadurch ergibt sich ein völlig anderes Nutzungskonzept: Die Früchte werden einzeln gepflückt und direkt gegessen – ähnlich wie Heidelbeeren.
Die Beeren sind nicht nur auffallend gross, sondern auch optisch reizvoll mit ihrer leicht marmorierten, dunkelroten bis schwarzen Färbung. Ein weiterer Vorteil: Beim Pflücken bleibt die Ansatzstelle trocken, was den Frischverzehr angenehmer macht.
Überraschend mild und süss
Wer bei schwarzen Johannisbeeren an starke Säure denkt, wird hier eines Besseren belehrt. Cassissima® ‘Little Black Giant’® überzeugt mit einer weichen, saftigen Textur und einer deutlichen Süsse. Das typische Cassis-Aroma ist vorhanden, bleibt aber dezent im Hintergrund und wirkt eher abrundend als dominierend.
Damit eignet sich die Sorte hervorragend für den Frischgenuss direkt vom Baum – eine echte Alternative zu klassischen Snackbeeren.
Vorteile der Stämmchenform
Die Erziehung als Stämmchen bringt mehrere praktische Pluspunkte:
- Früchte hängen frei und bleiben sauber
- bessere Durchlüftung der Krone
- komfortable Ernte ohne Bücken
- dekorativer Zierwert im Garten oder auf der Terrasse
- ideal für die Kübelkultur
Gerade im Topf zeigt sich ein besonders schöner Effekt: Die Fruchttriebe neigen sich leicht nach aussen und präsentieren die grossen Beeren sehr attraktiv.
Pflege und Schnitt
Auch als Stämmchen trägt die Sorte bevorzugt am jungen Holz. Um regelmässig grosse Früchte zu erhalten, sollte die Krone jährlich verjüngt werden. Dabei entfernt man nach der Ernte oder im zeitigen Frühjahr etwa die Hälfte der älteren, abgeernteten Triebe.
Bei sehr starkem Fruchtansatz kann es sinnvoll sein, einzelne Triebe zu stützen oder leicht anzubinden, damit sie unter der Last nicht zu stark absinken.
Eine gute Nährstoffversorgung unterstützt sowohl die Fruchtentwicklung als auch den Austrieb neuer Triebe für das Folgejahr.
