Pawpaw Susquehanna®

Reife: Anfang bis Mitte Oktober
Früchte: rundlich-ovale Früchte, gigantisch gross, bis 500 g
Geschmack: sehr süss, breit aromatisch, ein Genuss, aufgrund des grossen Fruchtgewichts fallen die Kerne weniger auf und sind auch schnell mit dem Löffel ausgestochen
Platzbedarf: 2 – 3.5 m hoch, 1 – 2 m breit
Befruchtung: selbstunfruchtbar, muss also unbedingt mit einer zweiten Sorte, Shenandoah®, Prima oder Sunflower gepflanzt werden
Wuchs: aufrecht, schöne längliche ovale Kronenform
Züchter: Neal Peterson

Susquehanna® ist neben Shenandoah® die zweite Spitzensorte aus Neal Petersons Zuchtprogramm. Sie hat die gleichen Vorteile wie ihre Schwester-Sorte: grösser, besser und weniger Samen. Beide Sorten können sich hervorragend gegenseitig befruchten.
Da es sich bei der Sorte „Susquehanna®“ um eine absolute Rarität handelt, können wir leider nur sehr begrenzte Mengen produzieren und anbieten
 
Wie schmecken PawPaw?
Nach einer Mélange von Ananas, Mango und Banane. Exotik pur. Dieses Aroma  begeistert! Wer hätte sich je träumen lassen, dass so ein Geschmack im eigenen  Garten heranwachsen kann?

Wann sind die PawPaw reif?
PawPaw sind reif, wenn sich auf der Schale dunkle Flecken bilden und die Frucht auf  Daumendruck leicht nachgibt. Sie können auch früher geerntet und dann zusammen  mit anderen Früchten nachgereift werden (siehe Löffelbirne).

Wie werden PawPaw gegessen?
Längs aufschneiden, Kerne entfernen, und mit dem Löffel Biss für Biss ausstechen. Viel Vergnügen!

Wie können PawPaw gelagert werden?
Einmal essreif, können PawPaw bis 2 Wochen bei 5° C gelagert werden. Reife eingefrorene PawPaw können wie Speiseeis genossen werden. Weiterverarbeitetes PawPaw-Sorbet gehört übrigens zu den besten Eisgenüssen überhaupt.