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Kopfzichorie, Zuckerhut Poncho

Cichorium intybus partim

Kopfzichorie, Zuckerhut Poncho
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Kopfzichorie, Zuckerhut Poncho
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Kopfzichorie, Zuckerhut Poncho
Höhe und Breite Endhöhe 20cm - 60cm
Wuchs
Endhöhe 20cm - 60cm
Weitere Daten
Botanisch Cichorium intybus partim
Steckbrief Kopfzichorie, Zuckerhut Poncho
Botanisch: Cichorium intybus partim
Inhalt: 0.22 g
Inhalt: 41 Stk.
Ausreichend für: 5.0 m2
Keimdauer: 14 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 40 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 40 cm

Beschreibung

Der Kopfzichorie 'Zuckerhut Poncho' bildet einen mehr oder weniger kompakten, länglichen Kopf. Er hat einen leicht bitteren Geschmack, aber für Endiviensalat ist er ziemlich süss. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für frisches Gemüse im Winter. Er kann von Mitte Oktober bis Mitte Dezember und sogar darüber hinaus geerntet werden, wenn der Winter nicht zu hart ist. Bei der Ernte kann er eine Höhe von bis zu 40 cm erreichen. Wenn Sie die Köpfe nicht ernten, werden die Pflanzen im nächsten Sommer wunderschöne Blüten und von Vögeln sehr geschätzte Samen produzieren.

Kulturanleitung

Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.

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