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Krautstiel (Stielmangold), Genfer Freiland

Beta vulgaris subsp. vulgaris var. flavescens

Krautstiel (Stielmangold), Genfer Freiland
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Krautstiel (Stielmangold), Genfer Freiland

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Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Krautstiel (Stielmangold), Genfer Freiland
Höhe und Breite Endhöhe 40cm - 80cm
Wuchs
Endhöhe 40cm - 80cm
Weitere Daten
Botanisch Beta vulgaris subsp. vulgaris var. flavescens
Steckbrief Krautstiel (Stielmangold), Genfer Freiland
Botanisch: Beta vulgaris subsp. vulgaris var. flavescens
Inhalt: 2.50 g
Inhalt: 100 Stk.
Ausreichend für: 5.0 m2
Keimdauer: 14 Tage
Aussaattiefe: 2 cm
Pflanzabstand: 30 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 60 cm
Beschreibung

Der Krautstiel (Mangold) 'Genfer' ist eine robuste Sorte, die für den Winteranbau im Freiland geeignet ist. Die Erntezeit ist von August bis April, sodass Sie auch im Winter ein saisonales und frisches Gemüse haben. Die breiten, weissen Rippen und die grünen Blätter schmecken hervorragend, wenn sie gedünstet werden. Er ist eine Genfer Spezialität, die in keinem Gemüsegarten dieses Kantons fehlen sollte. Es ist ein schmackhaftes und sehr ertragreiches Gemüse. Ihre Höhe erreicht etwa 60 cm. Heimisch ist er im Mittelmeerraum.

Kulturanleitung

Aussaat ab April-Juli entweder direkt ins Gartenbeet in einem Reihenabstand von 40cm oder über Setzlingsanzucht. Direkte Saat auf einen Endabstand von 40cm erdünnen. Ernte: Die äusseren Blätter werden fortlaufend am Grunde vom Stock gebrochen. Die inneren Herzblätter nicht verletzen!

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