Bataviasalat, Amboise

Der Bataviasalat 'Amboise' produziert offene Köpfe mit rotem Laub und einem grünen Herzen. Diese Sorte ist besonders bei professionellen Gemüsegärtnern beliebt, eignet sich ausserdem für den Hausgarten. Die Samen sehen wie kleine Kugeln aus, da sie von einer dünnen Schicht Tonerde umhüllt sind. Dies erleichtert die Aussaat von Hand oder mit der Maschine, da die Samen grösser, gleichmässiger und sichtbarer sind. Die Ernte erfolgt von Anfang Juni bis Mitte Oktober. Er kann in Töpfen oder Kübeln angebaut werden.

Kulturanleitung

Aussaat März-August in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und ab Ende April im Abstand von 30x30 cm ins Freiland pflanzen. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen. Diese Sorte wurde für die sehr spezifischen Anforderungen des professionellen Gemüsebaus entwickelt und wird von unserem Partner Gautier Semences produziert. Bei diesem Familienunternehmen ist Geschmack das Hauptkriterium bei der Züchtung. Gautier-Sorten eignen sich natürlich auch für den Hobby-Garten.