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Winterroggen

Secale cereale

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Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Winterroggen
Höhe und Breite Endhöhe 140cm - 160cm
Wuchs
Endhöhe 140cm - 160cm
Weitere Daten
Botanisch Secale cereale
Steckbrief Winterroggen
Botanisch: Secale cereale
Inhalt: 50 g
Inhalt: 1500 Stk.
Ausreichend für: 5.0 m2
Keimdauer: 14 Tage
Aussaattiefe: 1.5 cm
Pflanzabstand: 15 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 150 cm
Beschreibung

Heutzutage wird Roggen hauptsächlich in Gärten als Gründüngungspflanze verwendet. Diese Pflanze mit tiefen Wurzeln lockert verdichtete Böden auf und dient als idealer Vorläufer für zukünftige Anbaupflanzen. Er bleibt selbstverständlich auch für die Mehlproduktion äusserst interessant. Dieses Getreide kann eine Höhe von 1,50 m erreichen. Die Ernte erfolgt Anfang August, gefolgt von Trocknung und Dreschen. Ursprünglich stammt er aus dem Nahen Osten.

Kulturanleitung

Aussaat Ende September bis Ende Oktober breitwürfig auf abgeerntete Gartenbeete. Im Frühjahr vor der Bodenbearbeitung abmähen oder als Brotgetreide stehen lassen.

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