Gemüsesaatgut Bundle »Japanische Küche« (15 Tüten)

Die japanische Küche legt großen Wert auf natürlichen Geschmack, saisonale Zutaten und eine harmonische Präsentation. Fisch, Gemüse und Reis sind die Grundpfeiler, die unverwechselbaren Aromen entstehen durch durch Dashi (Brühe), Sojasauce, Miso und Algen. Diese Gemüse kannst du wunderbar im eigenen Beet anbauen, und sie entsprechend mit Japanischen Gewürzen zubereiten. Schau di auch einmal bei den Gehölzen um. Dort findest den Japanischen Pfefferstrauch, mit dem du die Gewürzmischung Sansho zubereiten kannst. Oder wie wäre es noch dazu mit einem Yuzu-Bäumchen?

Folgende Samentüten gehören zum Set:

• Sojabohne 'Fiskeby' (Edamame)
• Asia Salat 'Green in Snow'
• Schnittknoblauch
• Asia-Salat, Senfkohl (Pak Choi)
• Koriander
• Zuckererbsen Weggiser
• Daikon Rettich
• Kürbis 'Uchiki Kuri' (Hokkaido) Samen
• Lauchzwiebel
• Mungbohne (Soja) Speisekeimling Bio
• Pflücksalat 'Asia Spicy Green Mix'
• Asia-Salat (Blattsenf) 'Purple Frills'
• Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills'
• Schnittsellerie
• Winterhecken-Zwiebeln 'Freddy'