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Asiatisches Blattgemüse, Tatsoi

Brassica chinensis

Asiatisches Blattgemüse, Tatsoi
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Asiatisches Blattgemüse, Tatsoi
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Asiatisches Blattgemüse, Tatsoi
Höhe und Breite Endhöhe 15cm - 40cm
Wuchs
Endhöhe 15cm - 40cm
Weitere Daten
Botanisch Brassica chinensis
Steckbrief Asiatisches Blattgemüse, Tatsoi
Botanisch: Brassica chinensis
Inhalt: 2.50 g
Inhalt: 1380 Stk.
Ausreichend für: 9.0 m2
Keimdauer: 10 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 25 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 20 cm

Beschreibung

Der Tatsoi ist ein asiatisches Blattgemüse, das eine längliche Rosette bildet. Seine runden, dunkelgrünen Blätter werden von feinen, hellgrünen Rippen gestützt. Wenn er roh als Salat gegessen wird, schmeckt er leicht würzig. Wenn er gedünstet oder in der Pfanne gebraten wird, verliert er die Schärfe und ähnelt Spinat. Er ist kräftig und bringt von Mitte September bis Mitte Oktober eine reiche Ernte. Er erreicht eine Höhe von 20 cm und eignet sich für den Anbau in Töpfen.

Kulturanleitung

Wir empfehlen eine Herbstkultur, da die Pflanze in dieser Saison kaum von Erdflöhen geschädigt wird. Aussaat Ende Juli bis Ende August in Reihen von 25 cm Abstand. Fleissiges Hacken und gleichmässige Feuchtigkeit fördern zügiges Wachstum. Tatsoi ist ab 45 Tagen erntereif.

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