Gartenstudio Podcast #19: Gartentrends und Pflanzentrends im Jahr 2021

Wie nachhaltig ist der Pflanzenboom und was sind die Auswirkungen? Gärtner, sowohl Profigärtner als auch Hobbygärtner, leben aktuell in einer anormalen Situation, wenn auch auf verschiedenen Seiten des Tischs: Für Markus Kobelt und Patrik Schlüssel, unsere Profigärtner im Gartenstudio, ist so etwas wie das Gartenparadies erreicht, die Nachfrage nach Pflanzen ist systematisch grösser als das Angebot. Beide haben das so in ihrer Karriere noch nie erlebt. Und der Hobbygärtner auf der anderen Seite hat plötzlich und unerwartet mit Knappheit zu kämpfen, es ist nicht selbstverständlich, dass man jede gewünschte Pflanze zu jedem beliebigen Zeitpunkt käuflich erwerben kann.

Warum kam es seit 2020 zu dieser Situation, und was sind die Folgen davon? Und wie entwickeln sich unter der Herrschaft dieser Mangelsituation die wichtigsten Garten und Pflanzentrends. Markus Kobelt, der Lubera Gründer und Patrik Schlüssel, Besitzer der Pflanzenhandelsfirma Green diskutieren in diesem eben beschriebenen Umfeld über Garten und Pflanzentrends 2021….

Sie haben die Möglichkeit, den Podcast über Audio oder Video abzuspielen.

Audio: Gartentrends und Pflanzentrends im Jahr 2021

Video: Gartentrends und Pflanzentrends im Jahr 2021

Themeninhalt des Podcasts:

Sammeln wir mal die Gartentrends

• mehr Pflanzen
• grow your own
• kleiner und schneller (Stauden)
• Farben?
• In-Pflanzen?
• ...

Mehr Pflanzen: 'Warum' und Folgen:

• Warum brauchts mehr Pflanzen?
• Wie nachhaltig ist der Pflanzenboom?
• Was heisst das für den Garten, verschwindet der Grillgarten?
• Marktsituation: Nachfrage grösser als Angebot, was bedeutet das?
• Kommt ein Schweinezyklus?

Do it yourself – grow your own 

• Irgendwie gibt es zwei Tendenzen: Der Gartenbauergarten vs. do it yourself. Was überwiegt? Gibt es eine Tendenz, die überhandnimmt?
• Urban gardening -immer noch ein Trend?
• Gardening vs farming: Was vertical farming und die Grow-Kästen im Supermarkt etc für den Garten bedeuten könnten
• Community gardening?

In-Pflanzen

• Gemüse, Obst, Beeren?
• Was im Zierpflanzenbereich outdoor?
• Indoor?
• Homeoffice und Garten

Die Zukunft des Gartens...