Kit d'autosuffisance en patates douces 'All in one'

Description courte de la patate douce sugaroot® 'Purple'

Période de végétation : nécessite env. 130 jours sans gel entre la plantation et la récolte
Port : très vigoureux, forme pendant l'été de longues tiges avec des pointes de pousses de couleur foncée et des feuilles larges en forme de cœur
Rendement : très productif
Tubercules : tubercules allongés (la forme typique des variétés à chair violette) avec une peau d'un violet intense, à l'intérieur les tubercules sont eux aussi d'un violet profond, la coloration foncée est due à une très forte teneur en anthocyanes
Saveur : rappelle le chocolat noir. Sucré avec une note corsée due à la forte teneur en anthocyanes. Une véritable expérience gustative.

Description courte de la patate douce sugaroot® 'Yellow'

Période de végétation : nécessite env. 110 jours sans gel entre la plantation et la récolte
Port : très vigoureux, forme pendant l'été de longues tiges ; beau feuillage frais vert et en forme de cœur
Rendement : apporte chaque année de bons rendements
Tubercules : forme tuberculaire allongée et épaisse avec une peau violet pâle, l'intérieur des tubercules est jaune clair, couleur qui change peu à la cuisson
Saveur : goût agréablement sucré, nettement plus sucré que les patates douces ordinaires, cuites les tubercules ont une texture douce, presque fondante

Description courte de la patate douce sugaroot® 'Chestnut'

Période de végétation : nécessite env. 110 jours sans gel entre la plantation et la récolte
Port : très vigoureux, forme pendant l'été de longues tiges avec des feuilles en forme de cœur vives, les jeunes feuilles ont des nervures nettement colorées en violet
Rendement: donne de façon fiable de bons rendements 
Tubercules: tubercules plutôt ronds et épais, la couleur de la peau est bronze-orangé, à l'intérieur les tubercules sont marbrés dans des tons jaune-orangé remarquables
Saveur: goût agréablement sucré – la douceur devient de plus en plus intense en dégustant – avec de légères notes de châtaigne, la texture et la sensation en bouche rappellent aussi la châtaigne, car la texture est moins fondante, mais un peu granuleuse

Description courte de la patate douce sugaroot® 'White'

Période de végétation: nécessite env. 110 jours sans gel entre la plantation et la récolte
Port: très vigoureux, forme pendant l'été de longues tiges avec des feuilles vert foncé et larges en forme de cœur
Rendement: une variété très productive
Tubercules: tubercules allongés et épais avec une peau d'un violet-rouge éclatant, les tubercules sont à l'intérieur blanchâtres à couleur crème
Saveur: goût très sucré, farineux-fruité, notre variété la plus sucrée ; cuites les tubercules ont une texture extrêmement douce et très fondante

Description courte de la patate douce sugaroot® 'Orange'

Période de végétation: nécessite env. 100 à 120 jours entre la plantation et la récolte
Port: très vigoureux, grimpant. Forme de longues tiges vert foncé avec de grandes feuilles en forme de cœur
Rendement: donne de façon fiable de bons rendements
Tubercules: tubercules ovales et épais, la couleur de la peau est brun-rougeâtre, à l'intérieur les tubercules ont une couleur orange appétissante
Saveur: goût noix-miel et une consistance crémeuse

Le kit pour auto‑suffisance Patates douces "All in one" contient 6 plantes :

• 1x Patate douce Sugaroot® 'Purple'
• 1x Patate douce Sugaroot® 'Yellow'
• 1x Patate douce Sugaroot® 'Chestnut'
• 1x Patate douce Sugaroot® 'White'
• 2x Patate douce Sugaroot® 'Orange'

Toutes les Lubera Sugaroot® Patates douces dans un seul set :

Avec ce set, Vous pouvez récolter non seulement plus de 10 – 15 kg de patates douces, mais aussi découvrir les avantages des variétés de patate douce que nous avons sélectionnées pour le climat d'Europe centrale : résilience face à des conditions météorologiques très variables (supportent bien la sécheresse comme les pluies), des variétés au goût nettement sucré et à la texture fine, toutes les couleurs de chair du blanc au jaune, orange et châtain jusqu'au pourpre. Ainsi, quelques tranches de patate douce suffisent pour apporter à chaque repas une touche de couleur surprise. 

Besoin en place, plantation :

Les patates douces, avec leur feuillage rampant, ont besoin de suffisamment d'espace. Par parcelle, une seule rangée est possible, l'espacement entre plants est d'environ 40 – 60 cm. En été, la surface se couvre complètement, ce qui supprime efficacement les mauvaises herbes. Éventuellement, deux rangées par parcelle sont possibles si les pousses de patate douce sont palissées sur des tuteurs ou sur un tipi.

Conseil de culture : Si Vous souhaitez favoriser particulièrement le démarrage des patates douces, montez d'abord dans la parcelle un talus d'environ 30 cm avec un mélange de compost / terreau et de terre mère, puis plantez sur ce talus. Surtout au début de la culture, le sol se réchauffe beaucoup plus vite.

Culture en pot :

Bien sûr, la culture en pot est également possible ; pour cela, utilisez un pot d'un volume de 10–20 l, dans des pots plus petits les tubercules de patate douce seront trop limités dans leur croissance. Comme terre, utilisez du terreau pour bacs (Luberas Fruchtbare Erde Nr. 1). Laissez les pousses dépasser le bord du pot ou attachez la plante grimpante à une structure (garde‑corps de balcon, tipi constitué de trois tuteurs de 100 – 150 cm liés en haut). La récolte commence à partir de la mi‑septembre.

Récolte, rendement :

La récolte a lieu environ 130 jours après la plantation, de la mi‑septembre à la mi‑octobre. Si Vous souhaitez de très grosses patates douces et décrocher le prix de la plus grosse tubercule, attendez aussi longtemps que possible jusqu'à fin octobre. Mais à partir de la mi‑septembre, on peut généralement récolter sans problème.