Patate douce Sugaroot® 'Purple'
Ipomoea batatas 'Purple'® : tubercules violets, avec un soupçon de chocolat noir
Avantages
- couleur violette impressionnante
- saveur inimitable
- nombreux anthocyanes bénéfiques pour la santé
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Port : vigoureux, forme durant l’été de longues pousses avec des extrémités de pousses de couleur foncée et des feuilles en large forme de cœur
Rendement : très productif
Tubercules : tubercules allongés (la forme typique des variétés à chair violette) avec une peau d’un violet intense, à l’intérieur les tubercules sont également d’une coloration violette intense, la teinte foncée est due à une très forte teneur en anthocyanes
Goût : rappelle le chocolat noir. Sucré avec une note amère liée à la forte teneur en anthocyanes. Une véritable expérience gustative.
Description
La patate douce sugaroot® 'Purple' se distingue par sa couleur violette impressionnante. Celle-ci est due aux anthocyanes. Ces molécules de couleur sont considérées comme particulièrement saines, anti-inflammatoires et protègent le cœur et la circulation contre les radicaux libres. De plus, elles confèrent une saveur inimitable. Les nobles patates douces pourpres sugaroot® 'Purple' demandent une période un peu plus longue pour parvenir à maturité et offrir un bon rendement : 120 à 130 jours, soit quatre mois. Toutefois, si vous les plantez jusqu'à la mi ou fin mai, cela ne devrait pas poser de problème et ce légume tubéreux violet sera prêt pour la casserole et l'assiette dès la mi-septembre. Dans la plupart des régions (sauf en altitude) il devrait également être possible de laisser la sugaroot® 'Purple' dans le sol encore quatre semaines supplémentaires, jusqu'à la mi/fin octobre. Cela peut augmenter sensiblement le rendement et les tubercules en forme de tube (typiques des variétés violettes) deviennent alors nettement plus épais. La saveur de la sugaroot® 'Purple' se caractérise par une légère et agréable amertume qui soutient le sucre. Parfois, on peut aussi percevoir de légères notes de chocolat noir.
Was ist die mindestgrösse vom Topf, wenn man sie im Topf wachsen lassen möchte?
Danke vielmals.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.