Patate douce Sugaroot® 'White'
Ipomoea batatas 'White' : La variété de patate douce la plus sucrée, à la texture fondante
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Port : forte croissance, forme pendant l’été de longues pousses avec des feuilles d’un vert foncé et largement en forme de cœur
Rendement : une variété très productive
Tubercules : tubercules épais et allongés avec une peau d’un rouge-violet vif remarquable, les tubercules sont d’un blanc jaunâtre à crème à l’intérieur
Saveur : goût très sucré, fruité et rappelant la pomme de terre, notre variété la plus sucrée ; cuits, les tubercules ont une texture extrêmement tendre et très fondante
Sugaroot® 'White' est de loin la variété de patate douce la plus sucrée du marché et se distingue ainsi nettement de toutes les variétés de patates douces conventionnelles. La texture est également « différente » : non seulement beaucoup plus liquide et fine que celle de la plupart des autres variétés, mais elle fond littéralement sur la langue. Les parents et grands-parents de cette variété spécialement sucrée et délicate proviennent d’Asie, où les patates douces ne sont pas seulement produites et commercialisées comme substitut de pomme de terre.
Liebe Grüße vom Bienchenhaus!