Aubergine 'Green Blitz'

Culture : Adapté à la culture en pleine terre et en pot. Préfère un emplacement ensoleillé et abrité du vent.
Récolte : Possibilité de récolte précoce, les fruits doivent être cueillis tôt pour éviter une surmaturité et trop de noyaux durs.
Fruits : Fruits saisissants, moyens, ovales, de couleur de fond verte avec élégantes rayures blanches. Les fruits se regroupent au centre de la plante
Vigueur : Port étalé et large, vigueur moyenne avec une croissance stable.
Hybridation : Résultat du programme de sélection Lubera® en plein air, spécialement optimisé pour les conditions de culture en pleine terre.

L’aubergine 'Green Blitz' est un incontournable pour le potager estival. Sa teinte unique vert-blanc en fait non seulement un point fort visuel, mais aussi un enrichissement gustatif. La variété se caractérise par une croissance compacte mais étalée, qui favorise la tenue de la plante et assure une croissance stable et fiable tout au long de la saison. 'Green Blitz' offre un rendement précoce et généreux, ce qui en fait un excellent choix pour celles et ceux qui souhaitent cultiver des aubergines en plein air même dans des régions plus fraîches.

Culture et entretien 

L’aubergine ‘Green Blitz' pousse bien également en pot et se montre donc flexible en culture. Un emplacement ensoleillé et à l’abri du vent favorise la croissance et le rendement. Un sol fertile et légèrement humide avec un bon apport organique de fond favorise une croissance fiable. Les fruits doivent être récoltés tant qu’ils sont encore fermes pour garantir une qualité optimale et la meilleure saveur. S’ils sont récoltés trop tard, ils peuvent contenir de nombreuses graines dures. Aucune taille n’est nécessaire. En cas de croissance trop vigoureuse, la plante peut être tuteurée avec du bambou, mais en règle générale ce n’est pas nécessaire. 

Rendement et utilisation de l’aubergine 'Green Blitz'

'Green Blitz' séduit par son rendement précoce et abondant. Elle est donc idéale pour nos étés courts et frais. Les fruits de taille moyenne sont non seulement un plaisir visuel, mais apportent aussi une note fraîche et croquante en cuisine. Ils conviennent parfaitement aux plats d’été frais, au grill ou aux préparations méditerranéennes à base d’aubergine comme les "melanzane al forno". 

Culture de la variété d’aubergine 'Green Blitz' en plein air et en pot 

Cette variété d’aubergine issue de la sélection pour le plein air de Lubera® se prête parfaitement à la culture en extérieur, grâce à des années de sélection et d’essais dans la vallée du Rhin suisse. 'Green Blitz' a aussi fière allure en pot. Grâce à sa croissance compacte, elle est idéale pour la culture sur balcon et terrasse et apprécie un emplacement ensoleillé. L’aubergine 'Green Blitz' permet de savourer le goût unique et la beauté des aubergines, même lorsque l’espace de jardin est limité.