Radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter' - graines

Raphanus sativus var. niger 'Hilds Blauer Herbst und Winter' se distingue particulièrement par sa peau violette et régulière parmi les variétés de radis. Le radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter' possède un piquant agréable, est facile à cultiver et se conserve bien. Les tubercules se marient parfaitement aux salades composées, mais permettent aussi de préparer de délicieuses sauces, dips et jus. Une teneur élevée en vitamines et de nombreux minéraux font du radis un élément important d'une alimentation saine.

Raphanus sativus var. niger 'Hilds Blauer Herbst und Winter' semis

Les graines de radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter' peuvent être semées directement en pleine terre de juin à juillet. Pour cela, étalez les graines en lignes à environ 2 cm de profondeur dans la parcelle. Si vous souhaitez éviter le repiquage, il est judicieux de respecter dès le semis le bon espacement entre les plantes et les rangs. Un espacement optimal est de 15 cm entre les plantes et 20 cm entre les rangs. Arrosez ensuite la terre - très doucement, pour ne pas emporter les graines ! Il faut également noter que le radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter' préfère un emplacement ensoleillé. Le légume-racine n'est pas particulièrement exigeant quant au type de sol. Il préfère un sol perméable, meuble et profondement structuré. À une température de germination optimale de 12-20 °C, les premières germes apparaissent déjà après 4-6 jours. Après deux à trois semaines, les plants doivent, si nécessaire, être éclaircis pour leur laisser suffisamment d'espace pour leur croissance.

Entretien de Raphanus sativus var. niger

Outre l'élimination des mauvaises herbes, un arrosage régulier par temps sec est particulièrement important, sinon les tubercules de Raphanus sativus var. niger 'Hilds Blauer Herbst und Winter' deviendront plus piquants ou fibreux. Cependant, il faut éviter l'eau stagnante, sous peine de pourriture.

Récolte et conservation du radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter'

Raphanus sativus var. niger 'Hilds Blauer Herbst und Winter' peut être récolté à partir de septembre - selon la date de semis et les conditions climatiques. Idéalement, récoltez tôt, car alors les racines du radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter' sont particulièrement aromatiques et croquantes.
Au réfrigérateur, Raphanus sativus var. niger 'Hilds Blauer Herbst und Winter' se conserve quelques jours - ensuite il devient désagréablement mou. Dans un contenant avec du sable humide, en revanche, le radis 'Hilds Blauer Herbst und Winter' peut être conservé plus longtemps sans dommage. Le récipient doit toutefois être placé dans un endroit frais, par exemple une cave.

Bonnes plantes compagnes pour Raphanus sativus var. niger 'Hilds Blauer Herbst und Winter'

Tandis que les concombres sont par exemple de mauvais voisins pour les radis, les légumes suivants s'accordent particulièrement bien avec ce légume-racine :

• Carottes Nantaise 2
• Brocoli Calabrese natalino
• poivron Yolo Wunder
• Haricots nains Borlotto Rosso