Tomates 'Matina' - graines

Solanum lycopersicum 'Matina' est une tomate en tige à port vigoureux, créée en Allemagne. Elle atteint une hauteur moyenne maximale d’environ 2 mètres. Les tomates 'Matina' mûrissent tôt, sont d’un rouge éclatant et ont une forme parfaitement ronde. Elles atteignent un diamètre d’environ 5 centimètres et peuvent peser jusqu’à 70 grammes. Ces tomates juteuses ont une peau très délicate et offrent une saveur fruitée avec une acidité équilibrée. Solanum lycopersicum 'Matina' est facile d’entretien et résistante. Elle convient donc à la culture en pleine terre, en serre ou également dans de grands pots sur balcon et terrasse. 

Solanum lycopersicum 'Matina' – culture en godets et semis

Les graines de tomate germent à des températures d’environ 22 °C. Pour pouvoir récolter des tomates en été, un démarrage en intérieur est donc conseillé. Les graines se sèment dans des contenants de culture, des plateaux ou d’autres récipients appropriés. Il est idéal que le pot de culture soit équipé d’un dôme pour créer un climat optimal pour la germination. Comme substrat, une terre de semis ou à défaut un bon terreau sont recommandés. Étant des germinations photophiles, les graines de Solanum lycopersicum 'Matina' ne doivent pas être enterrées à plus d’un centimètre de profondeur. Semées en poquet large, les plantules doivent être repiquées dès qu’elles ont développé la première paire de feuilles. Une levée en semis individuel est également possible. En terre légèrement humide, la durée de germination est d’environ une semaine. Pour éviter la formation de moisissure, il est conseillé d’ôter le couvercle des contenants de culture une fois par jour. Une fois la germination terminée, les jeunes tomates 'Matina' ont besoin d’un emplacement plus frais. Un endroit ensoleillé, bien aéré avec une température moyenne d’environ 18 °C est idéal. Le dôme de culture peut alors être retiré.

Planter les tomates 'Matina' en pleine terre

Un gel nocturne pourrait endommager les jeunes plants. Il est donc prudent d’attendre la mi-mai pour la mise en place. Avant de planter, le massif doit être bine préparé et enrichi en nutriments. Des plants de tomates trop rapprochés favorisent les maladies fongiques. Veillez donc à un espacement suffisant entre les plants et les rangs d’environ 60 centimètres. Le trou de plantation pour les tomates 'Matina' doit être si profond que la base des racines soit recouverte d’environ cinq à dix centimètres de terre. Cela améliore non seulement la stabilité des plants de tomate, mais les incite également à développer des racines fines supplémentaires. Comme toutes les tomates grimpantes, une aide à la conduite est fortement recommandée pour Solanum lycopersicum 'Matina', et peut être installée dès la plantation. Les tuteurs hélicoïdaux en aluminium ou en acier inoxydable ont fait leurs preuves, car ils sont robustes et faciles à nettoyer. 

Récolte et utilisation des tomates 'Matina' 

Les tomates bien formées et juteuses de Solanum lycopersicum 'Matina' sont mûres à la récolte dès juillet. Les tomates mûres se reconnaissent à leur couleur rouge pleinement développée. De plus, elles doivent céder légèrement sous la pression. Les tomates 'Matina' sont parfaites pour les salades, comme garniture de pain ou à grignoter entre les repas. Cuisinées ou mises en bocaux, elles se conservent également bien au-delà de l’hiver pour agrémenter plats chauds ou sauces. 

Bons compagnons de culture pour Solanum lycopersicum 'Matina' 

Solanum lycopersicum 'Matina' s’intègre bien dans une culture associée avec d’autres plantes. Pour la tomate 'Matina' les partenaires de plantation suivants conviennent :

• Laitue pommée Ovation 
• Bette à carde Rhubarb Chard 
• Poireau Blaugrüner Winter 
• Carottes Nantaise 2