Graines de poivron OpenSky 'Speedy Rosina'

Semi: à partir de mars (8–10 semaines avant la mise en place)
Culture: Repiquer en mai, dans les zones sensibles au gel attendre les Saints de glace
Standort: >Plein soleil, un microclimat le plus ensoleillé et doux possible, les poivrons de plein champ ont les mêmes exigences que les tomates, ils aiment toutefois encore un peu plus de chaleur
Platzbedarf: >Espacement dans la rangée 40 cm, entre les rangées 60 cm
Ernte im Freiland: >Fruits jaunes à partir de fin juillet, fruits entièrement mûrs à partir de la mi-août
Früchte: >Fruits plats et ronds semblables à des tomates, degré de piquant 1 (sur une échelle de 1–10), donc un poivron finement épicé
Geschmack: >Saveur fruitée et acidulée, gagne un peu en douceur avec la maturité, degré de piquant 1
Resistenz: Croissance robuste en plein champ, pas de maladies particulières, peut être cultivé sans tuteur. Un support et deux attachages favorisent la croissance

OpenSky® 'Speedy Rosina'® est la soeur ronde et précoce de 'Speedy Gonzales'® et apporte des poivrons de la taille d'une pomme, en forme de tomate déjà à partir de fin juillet au potager. Mûrs à partir de la mi-août, les fruits séduisent par une couleur orange-rouge à rouge foncé, un goût fruité-acidulé et un degré de piquant légèrement perceptible de 1 – parfait pour celles et ceux qui veulent à nouveau savourer des poivrons qui ont du goût.

Semis

• Graines : semer à 0,5 cm de profondeur dans une terreau de semis
• Germination : 22–25 °C, maintenir le terreau légèrement humide
• Repiquage : repiquer en pots individuels à 2–3 feuilles
• Culture en pots : commencer 8–10 semaines avant la mise en place au potager
• Acclimatation : habituer aux températures extérieures 1–2 semaines avant la mise en place

Plantation & culture

• Port : vigoureux et stable, parfois penché sous le poids des fruits – une tige ou un tuteur permet d'augmenter le rendement
• Fleur royale : ôter éventuellement la première fleur de la plante pour favoriser la croissance et le potentiel de rendement
• Mise en place : à partir de la mi-mai (après les saints de glace) en sol exempt de gel
• Sol & fertilisation : préparer un sol de jardin bien entretenu avec du compost et des pellets de laine de mouton ; si nécessaire engrais liquide (Frutilizer Instant Bloom, 20 g pour 10 l d'eau, 2–3 l par plante) ou purin d'ortie
• Pollinisation : pas de problème en pleine terre – pollinisation naturelle par le vent/les insectes

Récolte & maturité

• Récolte précoce : fruits jaunes à partir de fin juillet
• Pleine maturité : orange-rouge à rouge foncé à partir de la mi-août
• Récolte : Avec sécateur ou couteau bien tranchant, pour ne pas endommager la plante
• Saveur : Les fruits pleinement mûrs allient acidité fruitée, douceur légère et piquant discret

Utilisation

• Consommation crue : salades, tartines ou nature
• Conserver & mariner : Les parois fruitières épaisses et charnues se prêtent parfaitement à la transformation

Variété fidèle au semis

• OpenSky® 'Speedy Rosina'® est assez fidèle au semis – les graines peuvent être stockées correctement et ressemées l'année suivante
• Grâce à la sélection continue de conservation Lubera, la variété est constamment améliorée