Pawpaw 'Wabash'

Nom botanique : Asimina triloba

Origine : États-Unis (Peterson Pawpaws®)

Croissance : Petit arbre à croissance lente avec une couronne pyramidale, d'environ 3 à 5 m de haut

Fécondation : Fécondation croisée avec une autre variété nécessaire

Période de maturation : De septembre à octobre

Fruit : Très gros, jaune verdâtre, chair jaune crémeuse, sucré et aux arômes tropicaux

Résistance au froid : Jusqu'à environ -25 °C

La “Wabash”® fait partie de la célèbre gamme Peterson Pawpaws®, réputée dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses fruits. Cette variété a été spécialement sélectionnée pour ses gros fruits aromatiques et son rendement élevé. Les fruits pèsent souvent plus de 250 grammes, ce qui en fait l’une des plus grosses papayes d’Amérique qui soient. Les amateurs de fruits exotiques à déguster en dessert apprécieront tout particulièrement cette variété.

Petit arbre exotique au charme tropical

La papaye d'Amérique a l'air d'une plante tropicale exotique, bien qu'elle soit parfaitement résistante au froid. Ses grandes feuilles lancéolées donnent à la papaye 'Wabash'® un aspect presque jungle.

Au printemps, des fleurs rouge-brun bien visibles apparaissent, formant un contraste saisissant avec le feuillage frais. En automne, les feuilles prennent une couleur jaune doré intense, faisant de la plante un véritable atout décoratif dans le jardin.

Grâce à sa croissance lente, cette variété est idéale pour les petits jardins et même pour les grands pots.

Des fruits géants aux notes tropicales et crémeuses

Les fruits de la papaye 'Wabash'® comptent parmi les meilleurs de toutes les papayes. Sous la peau jaune verdâtre se cache une chair jaune crémeuse à l’arôme sucré et exotique.

Au niveau du goût, cette variété rappelle un mélange de banane, de mangue, de crème à la vanille et de melon. Sa consistance moelleuse, semblable à celle d’un pudding, fait de ces fruits un véritable délice. La récolte a lieu de septembre à octobre.

Fécondation – il est indispensable de prévoir une deuxième variété

La banane des Indiens 'Wabash'® n’est pas autofertile et a besoin d’une deuxième variété de papaye génétiquement différente à proximité pour garantir la fructification. D’autres papayes Peterson® comme 'Susquehanna'® ou des variétés robustes comme 'Sunflower' conviennent par exemple.

Conseils de culture pour des plantes saines et de gros fruits

• Protègez les jeunes plants du soleil intense de midi
• Les papayes apprécient particulièrement une légère mi-ombre, surtout les premières années.
• Assurez une humidité régulière du sol
• La plante aime les sols riches en humus et légèrement humides, mais ne supporte pas l'humidité stagnante.
• Taillez le moins possible
• Les papayes sont sensibles à une taille trop sévère. N'enlèvez que les branches malades ou abîmées.

La papaye “Wabash”® comparée à d'autres variétés de papayes

La papaye 'Wabash'® compte parmi les variétés de papayes de la plus haute qualité qui soient et convainc notamment par la taille exceptionnelle de ses fruits. Les fruits pèsent souvent plus de 250 grammes et comptent ainsi parmi les plus gros des papayes Peterson®.

Comparé à des variétés comme 'Sunflower', le 'Wabash'® produit des fruits nettement plus gros, plus crémeux et plus aromatiques, avec un goût tropical particulièrement équilibré.