Cardère tisserande - graines

La cardère tient son nom de son utilisation originelle : autrefois, on l'utilisait pour peigner la laine. Cette plante à croissance rapide convient donc particulièrement aux jardins de ferme traditionnels. Mais elle est également idéale pour les parterres de fleurs vivaces : la bisannuelle Dipsacus sativus s'y plaît parfaitement. La cardère offre en été, avec ses fleurs violettes, une nourriture précieuse pour les insectes. Et en hiver, ses capitules de graines constituent une source alimentaire appréciée des oiseaux. La cardère est en outre connue comme plante médicinale utile contre les diarrhées et les maladies du foie ainsi que contre les affections cutanées et les infections de toutes sortes.

Emplacement et sol privilégiés de la cardère

La cardère a une préférence claire pour l'emplacement : il doit être aussi ensoleillé que possible. Le vent et la pluie ne dérangent pas cette plante robuste et vigoureuse. Il n'est donc pas nécessaire de choisir un emplacement particulièrement abrité.
La cardère, qui peut atteindre jusqu'à 150 centimètres, prospère particulièrement bien sur des sols plutôt humides, riches en nutriments et basiques : les sols limoneux et argileux lui conviennent donc très bien. Mais même sur un sol plutôt sec et sablonneux, cette excellente survivante peut pousser et bien se développer.

Semer Dipsacus sativus

Une fois un emplacement approprié avec suffisamment d'espace trouvé, les graines peuvent être semées directement en pleine terre entre mai et juillet. Un pré‑semis à l'intérieur n'est pas nécessaire pour la cardère, qui pousse vite et demande peu. Les graines sont recouvertes d'environ un demi-centimètre de terre et arrosées soigneusement. Après environ 10 à 20 jours, les premières plantules apparaissent à des températures de 15‑20 °C. Comme Dipsacus sativus devient assez grande, il ne faut pas réduire l'espacement des plants à moins de 40 centimètres.
Une fois installée, Dipsacus sativus se multiplie par auto‑semis. Il peut être nécessaire de freiner sa propagation pour éviter qu'elle n'envahisse tout le jardin. Pour éviter une nouvelle levée, on peut par exemple enlever les capitules après la floraison, avant que les graines ne mûrissent. Pour les conserver comme nourriture naturelle pour les oiseaux, les capitules fanés de Dipsacus sativus peuvent être entourés d'un filet à mailles fines : ainsi les graines restent en place même par vent et mauvais temps. 
Après le semis, aucun entretien particulier n'est nécessaire : Dipsacus sativus est peu exigeante, est rarement attaquée par les ravageurs ou les maladies et n'a besoin que d'un arrosage modéré. La plante bisannuelle utilise la première année pour sa croissance marquée, afin d'éblouir l'année suivante par ses fleurs enchanteuses.

Utilisation de la cardère

La cardère était autrefois utilisée pour râcler et assouplir la laine. C'est de cette époque que provient son nom.
Dipsacus sativus est par ailleurs une plante médicinale appréciée. On lui attribue un effet détoxifiant et purifiant sur le sang et le métabolisme. Elle serait efficace contre les irritations et affections cutanées autant que contre les maladies du foie et du tube digestif. On prétend même que la cardère peut soigner la borréliose ou en réduire les symptômes. Elle est donc souvent utilisée en complément ou en alternative aux antibiotiques.
La cardère est également utile pour la faune locale : en été, elle offre avec ses jolis capitules rose une nourriture précieuse pour les insectes tels que les abeilles, les bourdons et les papillons. Par ailleurs, des réserves d'eau se forment dans les rosettes foliaires de Dipsacus sativus, servant d'abreuvoir pour les petits oiseaux et les insectes pendant les périodes de sécheresse. Pour certaines espèces de papillons, la cardère sert aussi d'alimentation précieuse pour les chenilles.
En hiver enfin, les capitules de graines servent de nourriture pour les oiseaux. Si vous ne souhaitez pas utiliser les graines pour le semis, il est donc conseillé de laisser les capitules sur la plante.
La cardère est une plante très décorative, véritable point d'attraction à chaque saison. Elle convient donc aussi bien aux parterres de fleurs vivaces qu'aux jardins de ferme, parcs ou autres vastes espaces verts. Pour profiter plus longtemps de la beauté de la cardère, il est préférable de la sécher : ainsi elle se conserve très longtemps et embellit encore davantage tout bouquet sec.