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Betterave, Boule Rouge

Beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva

Rande, Rote Kugel
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Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Betterave, Boule Rouge
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 20cm - 60cm
Croissance
Hauteur à maturité 20cm - 60cm
Plus de données
Nom botanique Beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva
Fiche technique Betterave, Boule Rouge
Botanique : Beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva
Contenu : 5 g
Contenu : 300 pcs.
Convient pour : 10.0 m2
Durée de germination : 14 jours
Profondeur de semis : 2 cm
Distance de plantation : 30 cm
Type de sol : Sols légers
Besoin en engrais : moyen
Besoin en eau : moyen
Hauteur : 40 cm
Description

La betterave 'Boule rouge' est une magnifique betterave en forme de boule.

Dès qu’elle est coupée en deux, sa chair rouge écarlate apparaît. Sa chair est ferme, douce et sucrée. Elle peut être consommée cuite en salade ou en soupe. La récolte s’étend d’août à novembre et la betterave se conserve bien en cave jusqu’au printemps suivant. Lors de la récolte, elle peut atteindre jusqu’à 40 cm de hauteur.

Instructions de culture

Semis: avril à début juillet, en pleine terre, en lignes distantes de 30cm. Bien arroser. Éclaircir les plantes à 10cm. Garder le sol bien aéré. Culture mixte avec haricots nains et soja possible. Récolte août-octobre.

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