Schisandre 'Take 5'

Port : plante grimpante attractive, requiert un support sur des espaliers, des cadres, rampante
Feuilles : vert foncé, oblongues
Fleurs/fruits : Petites fleurs blanches stellaires à partir de mai, au parfum fort et aromatique, baies rouges de début août à septembre, issues de la variété « Take 5 » sélectionnée par Lubera, un seul plant suffit pour l’autofécondation
Taille : plante grimpante, de 3 à 10 m de haut et jusqu’à 4 m de large, des dimensions qui peuvent être limitées en la taillant
Emplacement : ombre légère à semi-ombragée. évitez les endroits extrêmement chauds et secs, à exposition trop ensoleillée, les feuilles jaunissen
t. Sol : perméable, humifère, ajouter du terreau ou du compost bien décomposé à la plantation, maintenir humide
Espacement : 3 m
Partie de la plante : toutes les parties, les feuilles et les baies ont des propriétés curatives
Composants : riche en acides aminés, huiles essentielles, lignanes, triterpènes, vitamine C, E et en de nombreuses autres vitamines
Préparation : en Chine, c’est l’une des principales tisanes et plantes médicinales et aromatiques. On l’appelle le fruit aux cinq saveurs, car il est simultanément sucré, acide, salé, amer et piquant.
Vertus : purification du système vasculaire, antitussives, antibactériennes, stimulation de la libido, calmantes, apaisantes, équilibrantes, revitalisantes, réduction du stress ; est utilisé en Chine comme source d’énergie globale

La saveur du schisandra est indescriptible, ses fruits rouge vif sont sucrés, acides, amers, salés et piquants. Plante grimpante et vigoureuse, elle permet de végétaliser des façades.

Les fruits, un véritable festival gustatif

Ce fruit porte de nombreux noms différents et la plante elle-même est tout aussi variée. Le fruit posséderait cinq saveurs, à savoir, sucré, acide, piquante, amère et salée, difficile d’imaginer que ces saveurs soient réunies dans un seul fruit ! Mais c’est ainsi, un festival de saveurs se déroule dans le palais à la dégustation de ce fruit. En Asie, son pays d’origine, on cultive cette plante comme un médicament, les fruits contiennent de nombreuses vitamines, ont un effet antitussif, sont énergisants, ont un effet calmant et seraient même bons pour la libido. Je pourrais continuer longtemps à énumérer les effets des baies de schisandra.

Une grimpante exotique

Mais revenons ici à la plante elle-même ; cette grimpante requiert un support de type treillis, car elle ne forme pas d’organes d’accrochage. Les fleurs apparaissent en mai, elles sont petites et blanches et dégagent une agréable odeur épicée (encore un arôme). En septembre, des fruits bizarres, rouge vif, apparaissent, regroupés en grappes, dont la taille et la couleur sont similaires à celle des groseilles. Le schisandra peut s’enrouler jusqu’à 10 mètres de haut et atteindre 4 mètres de large. Il apprécie les expositions semi-ombragées, ni trop chaudes, ni trop ensoleillées, ce qui ferait jaunir ses feuilles. Le sol doit être humifère, perméable et humide. Une taille sévère permet de maintenir le Schisandra chinensis à moins de 10 m, en raccourcissant les tiges grimpantes en fin d’hiver.
Il est souvent utilisé pour végétaliser les façades ouest, mais également comme brise-vue.