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Betterave, Burpees Golden

Beta vulgaris subsp. vulgaris

Rande, Burpees Golden
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Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Betterave, Burpees Golden
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 20cm - 60cm
Croissance
Hauteur à maturité 20cm - 60cm
Plus de données
Nom botanique Beta vulgaris subsp. vulgaris
Fiche technique Betterave, Burpees Golden
Botanique : Beta vulgaris subsp. vulgaris
Contenu : 5 g
Contenu : 360 pcs.
Pour : 5,0 m2
Durée de germination : 14 jours
Profondeur de semis : 2 cm
Espacement : 30 cm
Type de sol : Sols légers
Besoin en engrais : moyen
Besoins en eau : moyen
Hauteur : 40 cm
Description

La betterave 'Burpees Golden' est une variété surprenante.

Elle se distingue des betteraves classiques par sa chair jaune doré. Elle est extrêmement sucrée et peut être consommée crue, coupée en fines lamelles. Elle peut également être cuite ou consommée en salade. C’est une betterave potagère rustique, parfaite pour tous les potagers. La récolte s’étend de juillet à novembre et le stockage est facile. À la récolte, elle peut atteindre jusqu’à 40 cm de hauteur.

Instructions de culture

Semis: avril à mai, en pleine terre, en lignes distantes de 30cm. Bien arroser. Éclaircir les plantes à 10cm. Garder le sol bien aéré. Culture mixte avec haricots nains et soja possible. Récolte août à novembre.

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