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Épinard-fraise, Ohio

Blitum virgatum

Erdbeerspinat, Ohio
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Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Épinard-fraise, Ohio
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 40cm - 60cm
Croissance
Hauteur à maturité 40cm - 60cm
Plus de données
Nom botanique Blitum virgatum
Fiche technique Épinard-fraise, Ohio
Botanique : Blitum virgatum
Contenu : 0,50 g
Contenu : 650 pcs.
Suffisant pour : 5,0 m2
Durée de germination : 14 jours
Profondeur de semis : 0 cm
Espacement : 30 cm
Type de sol : Tous types de sols
Besoin en engrais : moyen
Besoin en eau : moyen
Hauteur : 50 cm

Description

L’épinard-fraise 'Ohio' est un légume qui surprend.

En plus des feuilles que l’on attend d’un légume-feuille, il produit de petites baies rouges comestibles qui ressemblent à des fraises et ont même un goût similaire! C’est une excellente plante pour sortir de l’ordinaire. Les feuilles et les baies peuvent être récoltées de juillet à septembre. Ses feuilles peuvent être utilisées comme de l’épinard. Sa hauteur atteint environ 50 cm et il peut donc être cultivé en pot ou en pleine terre. Son origine est incertaine.

Instructions de culture

Semer avril-mai-juin en pleine terre en lignes. Distance 30cm.

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