Airelle rouge 'Red Pearl'
Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl' : Arbuste nain à feuilles persistantes et denses, avec de belles petites fleurs blanc-rose et des fruits rouge-cerise à la saveur douce à acidulée
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Emplacement : sol humifère, frais, acide, Attention : ne supporte pas les emplacements trop humides
Récolte : deux fois par an, récolte principale en septembre/octobre
Utilisation : compote, gelée, accompagnement de gibier : la plante convient bien comme couvre-sol
Port : érigé, hauteur de végétation jusqu’à 30 centimètres
L’airelle (Vaccinium vitis-idaea) « Red Pearl » est un arbuste nain persistant, à port touffu et dense. Elle arbore des fleurs blanc-rose en mai et juin. En septembre et octobre, les baies rouge cerise mûrissent, et peuvent être utilisées en cuisine comme leurs parentes sauvages. Elles ont une saveur douce à sucrée-âpre et acide.
L’airelle « Red Pearl » est une obtention néerlandaise issue de l’airelle sauvage Vaccinium vitis-idea, commercialisée depuis 1982. Cet arbuste mesure de 20 à 40 centimètres de hauteur pour 80 cm de largeur à maturité. Il est persistant et a des feuilles coriaces, mesurant 2,5 cm de long sur 1 cm de large. En fin de printemps, l’airelle forme de petites grappes de fleurs rose-blanche, pollinisées par les abeilles et les bourdons, qui donnent à l’automne des fruits de 7 mm. Leur saveur est un peu plus douce et sucrée que les airelles sauvages. Par ailleurs, elles mûrissent quasiment toutes au même moment, un atout pour la récolte et la transformation.
Mit freundlichen Grüßen
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Bei mir sind sie unterhalb der Himbeeren und Johannisbeeren gepflanzt und damit ein superschöner immergrüner Hingucker!
Jetzt steht sie in einem Tontopf mit Moorbeeterde im lichten Schatten neben der Terasse und es geht ihr wieder besser. Und vielleicht kann ich bereits in diesem Jahr die ersten Beeren probieren, denn die Blumenknospen sind schon da (siehe Foto).
Bei meinen Cranberries sind etliche Triebe abgedorrt. Ich habe sie immer getränkt und sie sind in Moorerde und Schnitzel gesetzt worden. Was kann das sein und was soll ich tun?
Ist es möglich die Preiselbeere in einen Balkonkasten (100/20/20) zu pflanzen?
Wie viele Pflänzchen würden sie empfehlen?
Lg
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