Poirier Löffelbirne®
Pyrus communis : La reine des poires
Avantages
- rouge foncé, très grosse
- consommation à partir de décembre
- tendrement fondante
- rendements pas très élevés
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Basse-tige, faible croissance, avec couronne, en pot de 10 L i
CHF 54.90N° de commande lub 10590
disponible Délai de livraison 9 à 12 jours
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Plant à palisser, faible croissance, avec 2 branches maîtresses en pot de 10 L i
CHF 60.40N° de commande lub 10591
disponible Délai de livraison 9 à 12 jours
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Demi-tige, faible croissance, avec couronne, en pot de 10 L i
CHF 60.40N° de commande lub 10592
disponible Délai de livraison 9 à 12 jours
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5 % de remise dès 3 articles
Prix incluant la TVA
Livraison CHF 0.00
Largeur: 2m - 3m
Récolte : fin septembre, début octobre
Maturité de consommation : à partir de décembre, les Löffelbirne doivent mûrir dans la coupe de fruits
Fruit : très gros, base très large, sommet piriforme rétréci, ventru, strié sur 50 à 80 %, rouge foncé à rouge pourpre. La poire à la plus belle robe !
Saveur : il n’y a rien de comparable, même parmi les poires : un délice ; fondante, absolument pas granuleuse, elle fond en bouche en un clin d’œil, laissant une finale persistante et délicatement musquée
Port/santé : sain, moyennement à fortement vigoureux, régulier, mais rendements pas très élevés
Taille à maturité basse tige : hauteur : 2,5 à 3,5 m, ø de la couronne : 2 à 2,5 m
Taille à maturité en espalier : hauteur : 2,5 à 3,5 m, longueur : jusqu’à 3,5 m
Taille à maturité demi-tige : hauteur de tige : 0,7 à 0,9 m ; hauteur de couronne : 3,5 à 4,5 m, ø de la couronne : 3 à 4 m
Description
Comment déguster les Löffelbirne
1. Récolter les poires encore dures aux dates de récolte indiquées..
2. Stocker les poires de garde comme les Löffelbirne, Comice, Novembra, Uta ou Conférence (cave ou boîte en polystyrène).
3. 5 à 7 jours avant la date de dégustation souhaitée, les sortir du stockage. Laisser mûrir trois poires ou plus en même temps dans la coupe à fruits avec d’autres fruits.
4. Au bout de 2 à 3 jours, faire une première fois le test du pouce : si la poire cède légèrement sous la pression du pouce, elle est prête à être consommée.
5. Si le test du pouce est positif : goûter la première poire? si l’arôme est déjà parfait et la texture entièrement fondante (sans être farineuse), la maturité est parfaite. Dans le cas contraire, patientez encore 1 à 2 jours.
Das ist kein Einzelfall. Die Birne die vorher geliefert wurde war auch nicht besser
Keine Leitäste nur zu steil wachsende Konkurenzäste die entfernt werden mußten. Wer wenig Wissen hat wie ein Baum geschnitten werden soll der wird nur schwerlich den Baum noch korrigieren können.
Die Unterlage hat 4 dicke Wildlinge getrieben.
Die wurden nicht entfernt(an der Basis) sondern nur an der Oberfläche abgeschnitten. Dadurch werden sie immer wieder austreiben.
Alles in allem ist der Baum in einem verwilderten ungepflegten Zustand.
Das einzige was bei Lubera stimmt ist die Vermarkungsstrategie nicht die Qualität der Ware.
Kritische Anmerkungen zur Löffelbirne wurden von Lubera nicht öffentlich gemacht... Bei *** werden auch negative Bewertungen gelöscht.
Die Pflanze ist kräftig und wird bestimmt gut anwachsen.
Da wir nicht soviele Birnen essen, aber auch nicht komplett verzichten wollten, habe ich mich natürlich für die 'Königin der Birnen' entschieden.
Angekommen ist ein wunderschönes kräftiges Bäumchen, bisschen zierlich aber trotzdem sehr hübsch anzusehen.
Also erstmal eingepflanzt - und viel gegossen da es fast täglich um die 40 Grad waren- aber die Birne ist trotzdem gut angewachsen und hat schnell neue Blätter ausgebildet.
2023 hat sie leider noch nicht geblüht und musste wegen unserem Umzug nochmal umgesetzt werden, dass hat sie aber ohne Probleme mitgemacht und ist am neuen Standort auch wieder sehr gut angewachsen!
Im Frühjahr 2024 hat sie wirklich sehr hübsch geblüht aber durch den Spätfrost sind alle Blüten abgefroren, dafür hat das Bäumchen sehr hübsche Triebe gebildet um eine schöne Krone auszubilden - vielleicht gibt es ja nächstes Jahr paar Früchte :-)
Bisher hatte sie auch keinen Birnengitterrost!
braucht die Löffelbirne einen Befruchter? Falls 'ja', welche Sorten sind dafür gut geeignet?
Mit freundlichen Grüßen
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.