Goji 'Sweet Success®'

Le goji « Sweet Success » est une plante robuste et riche en fruits guttiformes rouge orangé vif. C’est l’une des variétés de gojis les plus sucrées, idéale en consommation fraîche. Vigoureux, le lycium barbarum « Sweet Success »® atteint environ 2 mètres de hauteur. Il fleurit de juin à août avec des fleurs violettes, comme celles de l’aubergine. Le goji « Sweet Success »® est peu exigeant et préfère les expositions ensoleillées. Il est rustique jusqu’à -25 °C et supporte les longues périodes de sécheresse grâce à ses racines profondes. La plante, également connue sous le nom de lyciet commun ou de fil du diable, ne nécessite que peu d’engrais et d’attention. La variété « « Sweet Success »® est peu sensible à l’oïdium, un atout majeur par rapport aux autres variétés. Le goji « Sweet Success » peut être cultivé en plate-bande, en bordure voire dans de grands bacs spacieux. Les fruits sont à maturité de récolte dès juillet et sont consommables aussi bien frais que séchés. En tant que superaliment, la baie de goji contient d’innombrables substances précieuses telles que des antioxydants anti-inflammatoires. La baie de goji « Sweet Success »® est parfaite pour relever visuellement et gustativement les sauces, salades, mélanges de céréales ou les gâteaux.

Végétation du goji « « Sweet Success »

Le goji « Sweet Success » — est un fruitier sauvage, esthétique et extrêmement résistant. Cette beauté majestueuse pousse rapidement et forme un arbuste imposant de 2 à 3 mètres de haut qui étonne tous les observateurs. Les longues tiges ont un port légèrement retombant. Les feuilles vert clair alternes, lancéolées, mesurent près de 5 cm de long.

La floraison du goji « Sweet Success »® s’étend de juin à septembre et ravit absolument tous les sens Les lumineuses baies rouge orangé mesurent environ 2 cm de long et rayonnent superbement d’une splendeur naturelle. Le fait que cette variété soit légèrement épineuse ne gêne guère la récolte. Une autre caractéristique particulière est sa très faible sensibilité à l’oïdium, ce qui la distingue positivement des autres gojis. 

Cette plante est une véritable survivaliste — sa seule exigence, en toute modestie, est d’avoir du soleil. Sa force réside également dans le fait qu’elle ne sourcille pas en hiver, même par -25 °C, et qu’elle surmonte également de longues périodes de sécheresse. 

Taille du Lycium barbarum « Sweet Success »®

Pour une récolte abondante de ce fruitier sauvage, il est important de tailler régulièrement « Sweet Success », de préférence en hiver, lorsqu’il est en dormance. Supprimer chacune des tiges pour n’en conserver que quatre afin de concentrer la croissance sur les plus vigoureuses. 
Celles-ci seront ensuite raccourcies pour garder un port compact et assurer la meilleure croissance possible. Vous pouvez si nécessaire les fixer à un treillis ou autre, pour les immobiliser et éviter que la plante ne se brise. Cette taille permet au goji « Sweet Success » de mettre toute son énergie dans le développement de fruits plus gros et plus sains. 

Fruits du goji « Sweet Success »®

Les lumineux fruits rouge orangé, très faciles à cueillir, du goji « Sweet Success » sont un véritable mets de choix et peuvent être dégustés de multiples façons. En ingrédients dans les céréales et les salades ou en snack séché, les baies sont un choix délicieux et sain. Le goji « Sweet Success » se caractérise par un rendement très élevé et ses baies ont une saveur exceptionnellement sucrée. Elles conviennent donc parfaitement à la consommation en fruit frais, car leur douceur compense parfaitement les notes légèrement amères typiques des baies de goji.

En tant que superaliment, la baie de goji « Sweet Success » contient une multitude de substances précieuses telles que des antioxydants qui renforcent le système immunitaire et ont un effet préventif contre l’infarctus du myocarde. 

Emplacement et sol du goji « Sweet Success »®

Les gojis aiment les endroits ensoleillés et ventés. Sur les grands talus secs, les baies de goji forment rapidement une haie luxuriante, facile à tailler et favorable à l’avifaune. La plupart des gojis forment des rejets et requièrent donc un espacement suffisant ou un pare-racine par rapport aux autres plantes cultivées. Le goji « Sweet Success »® est très polyvalent. plante ornementale ou utile, en bac ou dans une mixed-border, il est facile à entretenir et fait partout bonne figure.