Physalis 'Peters Beste'
Physalis hybr. : Physalis productif
Acheter Physalis 'Peters Beste'
Saveur : très sucrée et agréable, plus sucrée que « Buddha », mais aucune acidité parallèle comme chez de nombreuses variétés du commerce, goût de noix de coco avec un arôme intense de vanille en finale
Port : large, touffu, un peu plus compact que « Buddha », mais bien ramifié à la base ; à partir de 50 cm, l’épamprage stimule la nouaison et la qualité des fruits® Entretien : Le physalis peut être cultivé annuellement sans problème, puisqu’il fleurit et fructifie au cours de la même année. Les coquerets du Pérou sont vivaces dans leur patrie d’origine, mais ne sont pas rustiques sous nos climats ; les plantes peuvent toutefois hiverner dans un endroit lumineux à environ 10-15 °C.
Fertilisation : peu ou pas d’engrais, un excès d’engrais favorise une croissance des tiges trop vigoureuse au détriment de la production de fleurs et de fruits.
Emplacement : ensoleillé, le physalis est une plante particulièrement thermophile
Utilisation : simplement comme ça, à grignoter directement à même la plante, pour les salades et les desserts, pour la décoration. Les fruits sont riches en provitamine A, en vitamine B et en vitamine C.
Description
Im Topf ist der gute Herr Physalis schon nicht ganz einfach: Mal bekommt er Staunässe (mag er gar nicht!) und verliert fast alle Blätter, mal hat er einfach so schlechte Laune und verliert fast alle Blätter - aber immer wieder treibt er schön aus und trägt wieder Früchte. Wir haben es irgendwie noch nicht geschafft ihn dauerhaft so zu pflegen, dass er wirklich viele Früchte auf einmal trägt (20-30 auf ein Mal waren es jedenfalls schon, aber ich denke da würde mehr gehen...), aber er bricht immer wieder durch.
Im Winter war Herr Physalis bei uns im Haus und hat mich in der Zeit erfreut, weil einfach weiterhin immer mal wieder eine Frucht reif wurde, was gerade im Winter einfach eine Freude ist.
Im Spätwinter haben wir uns 4 Stecklinge abgemacht, die alle toll angewachsen sind und nun bei Freunden gelandet sind. Im Frühjahr als die ersten Früchte reif waren, da war mein Sohn etwas zu rabiat beim Pflücken - schon hatten wir die nächsten 'Stecklinge'. Die habe ich kurzerhand im Garten so wie sie sind in die Erde gesteckt und angegossen: nun wachsen 4 Kinder des Herrn Physalis im Erdboden vom Garten - und die sehen übrigens deutlich gesünder aus als der gute Herr selbst. Eventuell ist der Blumentopf ihm wenig sympathisch. Aber macht nix: er darf auch klein bleiben und wenig tragen, solange er den Winter wieder (im Gegensatz zu seinen Kindern draußen) übersteht und somit nächstes Jahr wieder Nachwuchs bekommen kann, sind wir glücklich :-)
Geschmacklich übrigens sehr gut!
Dieses Jahr ist wie schon anfangs geplant 'Frau Physalis' bei uns eingezogen (= Big Little Buddha). Sie hat noch keinen Nachwuchs und ich vermute bei der Ernte der ersten Früchte war mein Sohn mal wieder schneller als ich - aber da folgt dann nächstes Jahr eine Bewertung....
Frage: kann ich die Früchte welche noch nicht weiß verkleidet sind jetzt vor den Frösten schützen, ernsten???? reifen sie nach, oder was kann ich jetzt tun um sie noch reifen zu lassen,erbitte Ihre Antwort(sie sind im Freien)
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.