Passiflore rustique, fruit de la passion Eia Popeia

Taille à maturité : 2—3 mètres de haut et de large, mais peut être aussi nettement plus petite par des mesures de taille et une culture en bac
Floraison : juin à septembre, violet-blanc avec des styles prononcés, des stigmates et une imposante couronne de filaments, 8 cm de diamètre
Fruits : avec des soins parfaits, fruits ovoïdes mesurant jusqu’à 5 cm de long, pulpe rouge orangé, comestible
Feuilles, forme des feuilles : vert brillant, à cinq à sept lobes
Famille : Passifloraceae
Port : sarmenteux
Taille : tolère très bien la taille
Besoins hydriques : élevés en été, veiller à un bon drainage dans le pot
Emplacement : ensoleillé et chaud en été, frais et clair en hiver
Utilisation : culture en bac recommandée
Rusticité : rustique jusqu’à -20 °C

Floraison et fruits

La passiflore Eia Popeia® fleurit à partir de juin sur les tiges de l’année. Les fruits ont la taille d’un œuf et deviennent jaunes à maturité. La maturité des fruits s’étend de fin septembre à novembre. Eia Popeia® se caractérise en outre par sa grande fertilité.

Port et emplacement

Ce cultivar de Passiflora incarnata pousse comme une vivace et gèle en hiver. Elle se reconstitue ensuite grâce à ses tiges grimpantes. La passiflore atteint 2,5 à 3 mètres de haut pour 0,6 à 1 m de large à maturité. Eia Popeia® préfère avant tout une exposition ensoleillée. Elle a en outre besoin d’un support de croissance pour grimper. La passiflore est d’ailleurs délicatement parfumée !

Saveur

La passiflore Eia Popeia® a une pulpe riche en sucre et en acide, concentrée autour des graines, un peu comme la grenade. Sa saveur est très fruitée et à pleine maturité développe un arôme intense de fruit de la passion.

Entretien et rusticité

Taillez en décembre Passiflora incarnata à 10 cm, et protégez le pied de feuilles mortes jusqu’au printemps. En pot, placez le récipient à l’ombre en hiver en le recouvrant d’un non-tissé. Vérifiez l’humidité du fruit de la passion toutes les 4 semaines. Eia Popeia® est rustique jusqu’à -20 °C. La rusticité est due au fait que la plante ne repart du pied qu’en mai, parfois même début juin.

Fruits de la passion : Conseils pour une récolte maximale

• Choisir un emplacement très ensoleillé et chaud, afin que la plante se développe rapidement et fleurisse et fructifie plus tôt
• Supprimer le paillage à la mi-mars et recouvrir le pied de plastique transparent ou d’un voile de forçage afin d’accélérer le démarrage de la plante
• À partir de la mi-août, supprimer les fruits nouvellement formés pour que les «anciens» fruits mûrissent mieux
• Attention, les fruits sont à maturité lorsqu’ils virent au jaune

La passiflore Eia Popeia® est une plante qui pousse comme une vivace. Nous la livrons par conséquent en qualité typiquement saisonnière, jusqu’à fin mai environ (parfois début juin), sous forme d’organe de survie/de rhizome en pot de 5 litres. Vous obtiendrez ultérieurement en cours d’année une plante vigoureuse.