Framboisier remontant Primeberry® 'Autumn Fleshy®'

Culture : framboisier remontant classique, vous pouvez supprimer toutes les cannes en février/mars.
Maturité : date de maturité moyenne, vers le 10 août, mais se prolongeant jusqu’en septembre, peut être décalée de 2 à 4 semaines intégralement en septembre en rabattant les jeunes cannes en mai.
Fruits : rouge foncé à l’éclat satiné, gros calibre, de forme ronde en drupéoles relativement grosses ; péricarpe globalement épais. Tout ceci contribue à donner une impression « charnue » lorsqu’on le consomme.
Saveur : « Autumn Fleshy » ne fait pas partie des framboises simplement sucrées, paraissant souvent fades. Le fructose revêt une acidité pétillante, et la dégustation dans son ensemble est passionnante.
Port : vigoureuses cannes typiques, légèrement épineuses, mesurant jusqu’à 1,80 m de hauteur.
Santé : variété robuste.

« Autumn Fleshy » se distingue par ses fruits ronds et épais, composants de drupéoles relativement grosses qui constituent le fruit de la framboise (en tant que polydrupe). L’expérience gustative « charnue et juteuse » qui en résulte, la saveur fruitée ainsi que le port robuste des vigoureuses tiges font d’Autumn Fleshy’ un fruit intéressant pour le jardinier.

L’influence américaine — D’où pourraient provenir les fruits ronds ?

Contrairement à l’opinion qui prévaut, les framboises sont loin d’être des fruits indigènes (ce qui remet une fois de plus en question le culte des plantes dites indigènes). Au cours de leur domestication déjà relativement longue, les framboises européennes (Rubus idaeus) et les framboises nord-américaines (Rubus strigosus) ont fait l’objet de multiples croisements sur les deux continents. Ici, les larges fruits ronds relèvent plutôt des variétés de framboisiers américains. Comment pourrait-il en être autrement : Big is beautiful.

Planter le framboisier remontant Primeberry « Autumn Fleshy »®

« Autumn Fleshy » a tendance à ne pas produire assez de cannes. Il est très facile d’y remédier en réduisant l’espacement de plantation à 20-25 cm ; Si vous souhaitez espacer un peu plus les pieds, pas de problème, mais il faudra un peu plus de temps pour « fermer le rang ».

Retarder la récolte d’automne avec « Autumn Fleshy »®

Dans de nombreuses régions, le mois d’août est en grande partie une période de vacances — en cas d’absence, on passe à côté d’une bonne partie de la récolte d’« Autumn Fleshy » et d’autres framboisiers non remontants. Compte tenu de sa date de maturation moyenne, cette variété se prête bien à un décalage de récolte et à un report conséquent de celle-ci en septembre, en procédant comme suit :

1. Rabattre radicalement les cannes fin février, presque à ras du sol.
2. Laisser les nouvelles cannes se développer.
3. Dès qu’elles atteignent environ 20-30 cm en mai, les rabattre de moitié ou des deux tiers. On a ainsi la chance de voir naître deux tiges à partir d’une seule canne de framboisier, ce qui est particulièrement souhaitable pour « Autumn Fleshy ».
4. Il faut un peu de temps pour que la plante réagisse au choc de la taille, ce qui entraîne un décalage de la récolte de 2 à 4 semaines. Le bonheur de la récolte aura donc largement lieu en septembre.

Fertiliser les framboisiers

Tous les framboisiers réagissent bien à une fertilisation organique composée essentiellement de compost :

1. À la plantation, incorporez autant de compost que possible, en le mélangeant uniformément à la terre arable. En l’absence de compost, vous pouvez aussi utiliser le, tu peux aussi utiliser le terreau fertile de Lubera (terreau fertile n° 2), à raison de 1 sac minimum par mètre linéaire de framboisiers.
2. Épandez chaque année, de fin février à mi-mars, environ 150 g de pellets à la laine de mouton Frutilizer® Natürlich (ou, au choix, de la corne broyée ou en poudre) par mètre linéaire de framboisiers. Cette fertilisation quasi naturelle apporte surtout à la plante l’azote facilement assimilable, indispensable à sa croissance.
3. Puis début février (sur sol non gelé), épandre 3 à 4 cm de compost sur la rangée de framboisiers. Le compost complète l’azote par l’apport d’autres éléments nutritifs et assure l’équilibre nutritionnel de la plante.
4. Biner ensuite légèrement pour incorporer le compost et les granulés à la laine de mouton (Frutilizer Natürlich®). Il n’y a pas de raison de craindre d’abîmer les racines. Bien sûr l’enfouissement peut blesser ou couper des racines, mais ceci fortifie justement une repousse des cannes de framboisiers, ce qui est particulièrement positif pour « Autumn Fleshy ».