Fenouil épicé
Foeniculum vulgare var. dulce : 'Fenouil épicé
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Caractéristiques Fenouil épicé
Semis
Début avril à fin août
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
J
F
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A
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D
Période de plantation
Début mars à fin novembre
Jan
Fév
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Août
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Déc
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F
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Maturation/Récolte
Début mai à début septembre
Jan
Fév
Mar
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Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
J
F
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A
M
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A
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D
Culture
Période de semis
Début avril à fin août
Période de plantation
Début mars à fin novembre
Feuillage
Couleur des feuilles
vert
Fruits
Maturation/Récolte
Début mai à début septembre
Plus de données
Nom botanique
Foeniculum vulgare var. dulce
Description
Plante médicinale et condimentaire vivace. Appréciée des papillons.
Conseil : Jeunes pousses, feuilles et graines fraîches pour assaisonner, graines également en infusion. Ne pas semer à côté de l'aneth et de la coriandre.
Anbau : Semis directement en pleine terre. Ne pas couvrir les graines de terre, simplement les presser. Éclaircir ensuite à 40 x 30 cm. Peut aussi être précultivée.
Durée de germination : 10-14 jours à 22-24 °C.
Emplacement : Ensoleillé dans un sol riche en nutriments, bien fertilisé et perméable.
Semis en godet : avril à mai
Semis direct : mai à août
Récolte : mai à septembre
Contenu : 5 g suffit pour env. 100 plantes
Conseil : Jeunes pousses, feuilles et graines fraîches pour assaisonner, graines également en infusion. Ne pas semer à côté de l'aneth et de la coriandre.
Anbau : Semis directement en pleine terre. Ne pas couvrir les graines de terre, simplement les presser. Éclaircir ensuite à 40 x 30 cm. Peut aussi être précultivée.
Durée de germination : 10-14 jours à 22-24 °C.
Emplacement : Ensoleillé dans un sol riche en nutriments, bien fertilisé et perméable.
Semis en godet : avril à mai
Semis direct : mai à août
Récolte : mai à septembre
Contenu : 5 g suffit pour env. 100 plantes
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Questions et réponses (1)
Question
23.01.2021
- Größe
Hallo liebes Lubera Team,
wie hoch wird der Gewürzfenchel? Kann man die Größe mit den anderen Fenchel- Sorten vergleichen?
wie hoch wird der Gewürzfenchel? Kann man die Größe mit den anderen Fenchel- Sorten vergleichen?
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