Argousier 'Garden's Gift'
Hippophae rhamnoides ssp mongolica : l'argousier d'automne
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Largeur: 2m - 3m
Culture, rendement : Un buisson (âgé d’environ 8 ans) permet de récolter environ 20 kg ; comme toutes les variétés d’argousier, « Garden’s Gift » peut accumuler de l’azote au niveau des racines pour la restituer ensuite à celles-ci, raison pour laquelle il convient bien comme plante pionnière sur sol pauvre.
Fruits : très gros, ovales, orange foncé, 12,5 x 10,5 mm, 0,6 à 0,7 g, aigres-doux, légèrement aromatiques, peau tendre ; les fruits de « Garden’s Gift » sont moins acides que les variétés allemandes
Composants : les baies contiennent de la vitamine C (1000 mg/100 g), des vitamines A et E, des caroténoïdes, des flavonoïdes, des acides de fruits (1,1 %) ; 5,7 % d’huile ; la teneur en huile est donc nettement plus élevée que celle des variétés allemandes comme « Frugana » ou « Leikora » (3,4 - 4,5 %)
Maturité : septembre
Utilisation : confiture, jus, sirop, huile, compote, smoothie
Garden’s Gift se récolte en septembre et peut être consommé frais ou transformé en toutes sortes de plats et de boissons. Cet argousier est moins épineux que les variétés allemandes et un très grand capital santé !
Garden’s Gift a impérativement besoin d’un pollinisateur ! Nous recommandons l’argousier Pollmix2
. conseil vidéo :
www.gartenvideo.com/wellnessgarten
BarCodes waren nicht lesbar als ich näheres über die Pflanze wissen wollte
Ich eine Bestäuberpflanze ?
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