Courge à Huile, de Styrie

Cucurbita pepo var. oleifera

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Courge à Huile, de Styrie
Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Courge à Huile, de Styrie
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 2m - 4m
Croissance
Hauteur à maturité 2m - 4m
Plus de données
Nom botanique Cucurbita pepo var. oleifera
Fiche technique Courge à Huile, de Styrie
Botanique : Cucurbita pepo var. oleifera
Contenu : 2,65 g
Contenu : 10 pcs.
Convient pour : 10,0 m2
Durée de germination : 14 jours
Profondeur de semis : 1 cm
Espacement : 100 cm
Type de sol : Sols fertiles
Besoin en engrais : haut
Besoin en eau : moyen
Hauteur : 300 cm

Description

La courge à huile 'De Styrie' est cultivée traditionnellement en Styrie, une région montagneuse d’Autriche.

La variété nous a été confiée par un agriculteur de cette région. Sa caractéristique unique est l’absence de coque sur ses graines, ce qui la rend parfaite à la fois pour l’extraction d’huile et comme snack. La chair de cette courge est jaune vif et peut être consommée en soupe ou gratinée. La récolte se fait en octobre.

Instructions de culture

Semis dès mi-avril dans un endroit chaud. Placer 1 graine dans un pot de 10cm de diamètre. A partir du 20 mai planter au pied du tas de compost ou dans de la bonne terre (Attention aux limaces!). Ne supporte pas le gel. Distances entre les plantes: 80-100cm. Un paillage est conseillé. Récolte en octobre. Les courges conservées à l'abri du gel peuvent durer bien au-delà de Noël.

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