Pourpier d'Hiver
Montia perfoliata
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Contenu : 1 g
Contenu : 833 pces.
Convient pour : 2.5 m2
Durée de germination : 10 jours
Profondeur de semis : 0 cm
Espacement : 15 cm
Type de sol : Tous types de sol
Besoin en engrais : moyen
Besoin en eau : moyen
Hauteur : 10 cm
Le pourpier d’hiver est un légume-feuille qui devient de plus en plus populaire.
Grâce à sa grande tolérance au gel, il se développe en hiver et produit de superbes feuilles au goût légèrement citronné. Et ceci pendant la saison froide, lorsque les autres légumes-feuilles et les laitues se font rares ! Il est riche en vitamine C, magnésium, calcium et fer, ce qui en fait un aliment de grande valeur. Il ne dépasse pas 10 cm de hauteur et peut donc facilement être cultivé en bac. Il est originaire d’Amérique du Nord.
Instructions de culture
Semis au début septembre en lignes distantes de 10cm. Ne supporte pas la mauvaise herbe. On récolte les feuilles en plusieurs fois (attention: ne pas couper trop bas!) de novembre à avril. Apprêter les feuilles crues en salade ou les cuire comme des épinards.
Exclusivité Lubera® désigne des variétés exclusives Lubera® qui ont été soit sélectionnées par Lubera, soit commercialisées pour
la première fois par cette entreprise. Lorsque vous achetez des Exclusivité Lubera®, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells®
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Les Tells® sont en principe calculés sur la base du montant net facturé (1 Tells pour 25 euros/francs suisses entiers).
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