Chou d'Abyssinie Carina BIO

Cultivation : Choisissez plusieurs dates de semis décalées pour prolonger la période de récolte. Les semis précoces peuvent être couverts avec un voile ou des bâches perforées. Des dégâts peuvent être causés par les altises et les scarabées brillants. La plante est peu sensible aux maladies. En cas de sécheresse, binez et arrosez bien pour éviter une floraison prématurée.
Récolte : Les tiges et les feuilles après 5 - 7 semaines à partir d’une hauteur de 15 - 20 cm.
Exigences d’emplacement : Faibles exigences pour le sol et la fertilisation. Adaptée à la chaleur et à la sécheresse. En cas de sécheresse, binez et arrosez bien pour éviter une floraison prématurée.
Semis : Mars - septembre, sur le rebord de fenêtre toute l’année. Profondeur de semis : env. 1 cm.
Germination : à partir de 3 °C (opt. 12-22 °C), 8 - 10 jours.
Espacement : Distance entre les rangs 25 cm. Éclaircir à 2 - 5 cm.

Découvrez le chou abyssin Carina et enrichissez votre cuisine d’un chou à feuilles à croissance rapide, dont les feuilles aux reflets verts à violets sont non seulement un point fort visuel, mais convainquent aussi par leur saveur. En savoir plus sur la culture et les nombreuses possibilités d’utilisation de ce chou exotique.

Chou à feuilles à croissance rapide - chou abyssin Carina

Le chou abyssin Carina est un chou à feuilles à croissance rapide qui développe en très peu de temps de magnifiques feuilles aux reflets verts à violets. Ce chou exotique se prête à de nombreuses utilisations et peut être consommé en accompagnement de salade au goût légèrement noisette ou cuit à la vapeur. Sa saveur rappelle celle du brocoli et donne à vos plats une note particulière.

Chou facile d’entretien pour votre jardin ou balcon

Le chou abyssin Carina n’est pas seulement un régal pour le palais, il est aussi extrêmement facile d’entretien. Il prospère aussi bien au jardin que dans des bacs, pots et jardinières. Ce chou peu exigeant requiert peu de sol et d’engrais et est adapté à la chaleur et à la sécheresse. En cas de sécheresse, il est important de bin er et d’arroser régulièrement le sol pour éviter une montée en fleurs prématurée.

Importance historique - chou abyssin Carina

Le chou abyssin Carina possède une histoire fascinante. Des représentants de l’espèce Brassica carinata étaient déjà cultivés au IVe siècle en Éthiopie et consommés traditionnellement comme légume. Les graines étaient même utilisées pour fabriquer une sorte de moutarde ou pour la production d’huile. Avec le chou abyssin Carina, vous apportez non seulement une saveur exotique à votre assiette, mais aussi une tradition historique.

Culture et récolte - chou abyssin Carina

Pour prolonger la période de récolte, nous recommandons plusieurs semis décalés dans le temps. Les semis précoces peuvent être recouverts de voile ou de film à trous pour favoriser la croissance et éviter les dégâts causés par les altises et les chrysomèles. La récolte des tiges et des feuilles s’effectue après 5 à 7 semaines à partir d’une hauteur de 15 à 20 cm. Le chou abyssin Carina BIO demande peu au sol et à la fertilisation. Veillez, en cas de sécheresse, à bin er et à arroser régulièrement le sol pour éviter une montée en fleurs prématurée.

Découvrez la saveur exotique du chou abyssin Carina et commandez dès maintenant votre sachet de graines. Avec ce chou à feuilles à croissance rapide, vous apportez une touche d’exotisme à votre cuisine et pouvez explorer les nombreuses possibilités d’utilisation de ce chou exceptionnel.

La dénomination variétale rend hommage à la licence OpenSource, grâce à laquelle cette variété devient un bien commun et ne doit pas être utilisée à des fins commerciales avec des droits variétaux.

Licence Open-Source :
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