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Sauge Sclarée

Salvia sclarea

Salbei (Salvia), Muskatellersalbei (zwei- bis mehrjährig)
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Sauge Sclarée
Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Sauge Sclarée
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 60cm - 100cm
Croissance
Hauteur à maturité 60cm - 100cm
Plus de données
Nom botanique Salvia sclarea
Fiche technique Sauge Sclarée
Botanique : Salvia sclarea
Contenu : 0,50 g
Contenu : 120 pcs.
Suffisant pour : 3,0 m2
Durée de germination : 21 jours
Profondeur de semis : 0 cm
Distance de plantation : 50 cm
Type de sol : Tous types de sols
Besoin en fertilisation : moyen
Besoin en eau : moyen
Hauteur : 80 cm

Description

La sauge sclarée est une plante aux propriétés médicinales et aromatiques.

Elle se caractérise par ses feuilles grises et velues, au goût légèrement amer avec un parfum de pamplemousse. Les fleurs violettes sont très décoratives et étaient jadis ajoutées au vin pour lui donner son goût 'musqué'. Elle aurait des propriétés relaxantes et permettrait de remédier au stress. Elle peut atteindre une hauteur de 80 cm ou plus si elle se plaît. Elle est originaire du bassin méditerranéen.

Instructions de culture

Semis en juin-juillet en petits pots ou en pleine terre. En août, planter à un endroit ensoleillé, à des distances de 50x50cm. Fleuri la deuxième année. Les feuilles se récoltent d’avril à juin, les fleurs s’utilisent en herbe aromatique et pour des tisanes.

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Histoire de jardin
31.05.2026 - Überlebenskünstler
Nach vielen (!) Jahren großer Freude hat die ersten Muskatellersalbei-Pflanzen die wir von den Samen von LUBERA zogen leider mittlerweile das Zeitliche gesegnet... Aber es ist schön zu sehen, dass sie sich in unserem Garten fortgepflanzt haben. Hier ist ein ganz besonderer Fall eines Überlebenskünstlers: offenbar reicht ihm eine winzige Spalte am Ende unserer Treppe... Obwohl abzusehen ist, dass er einmal im Weg sein wird, möchten wir die großartigen Pflanzen nicht mehr missen: er darf bleiben und wir müssen eben unseren Weg rundherum finden ;)
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