Aubergine, Pink Lady

Solanum melongena

Aubergine, Pink Lady (Asiatischer Typ)
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Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Aubergine, Pink Lady
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 100cm - 140cm
Croissance
Hauteur à maturité 100cm - 140cm
Plus de données
Nom botanique Solanum melongena
Fiche technique Aubergine, Pink Lady
Botanisch : Solanum melongena
Contenu : 0,13 g
Contenu : 30 pcs.
Suffisant pour : 10,0 m2
Durée de germination : 10 jours
Profondeur de semis : 0 cm
Espacement : 60 cm
Type de sol : Sols fertiles
Besoins en engrais : haut
Besoins en eau : moyen
Hauteur : 120 cm

Description

L’aubergine 'Pink Lady' produit de longs fruits roses atteignant 30 cm de longueur, mais très fins.

Ce type d’aubergine est populaire en Asie et pour cause ! La chair est très tendre et le goût est exquis. En cuisine, il suffit de la couper en rondelles et de la faire revenir dans un peu d’huile. De plus, c’est une variété robuste qui offre une récolte riche et régulière de juillet à octobre. Elle peut atteindre une hauteur de 1 m.

Instructions de culture

Semis en février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60 cm de toutes parts entre deux plantes. ATTACHER A UN TUTEUR.

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