Figuier de Barbarie

Origine : probablement le Mexique (également présent en région méditerranéenne)

Port : en buisson

Emplacement : en plein soleil

Floraison : jaune orangé

Fruits : délicieuses figues de cactus, plante fruitière

Utilisation : plante de terrasse décorative

Rusticité / hivernage : en intérieur, non rustique

Hauteur finale : 1 m

Le figuier de Barbarie est une séduisante plante en pot qui produit des fruits comestibles et délicieux. Il forme des segments de tiges plats en forme de feuilles et est donc aussi appelé « opuntia en disques ».

L'opuntia, avec sa silhouette décorative, ses fleurs spectaculaires et ses fruits (baies), est un magnifique point focal à la maison ou sur la terrasse. Avant que les fruits exotiques ne mûrissent, la plante s'illumine de grandes fleurs jaunes perchées sur les disques. Jusqu'en novembre apparaissent ensuite les fruits de la taille d'un œuf de poule, ressemblant à des figues (« figues de cactus »), qui invitent à la dégustation. Figuier de Barbarie Opuntia - récolte des fruits
La chair, douce et aromatique, est particulièrement délicieuse lorsqu'elle est bien fraîche. Surtout au Mexique, les fruits sont également utilisés pour la fabrication de confitures, de desserts et de boissons alcoolisées. Toutefois, un peu de prudence est de mise : avec des épines en forme de soies garnies de crochets (les so‑ciétés glochides), le figuier de Barbarie est une plante défensive. Sur l'épiderme du fruit exotique se trouvent également de petits crochets qui peuvent facilement rester incrustés dans la peau. Si l'épaisse peau est toutefois correctement retirée, la chair jaune‑rouge (et les graines noires qu'elle contient) peut être consommée sans souci.

En raison des glochides et des épines, la plante en pot ne doit être entretenue qu'avec une protection et placée hors de portée des enfants.